المكوّنات: عدس - كوب زيت نباتي - ربع كوب بصل مفروم فرمًا ناعمًا - كوب مرق خضار - مكعبان ملح - بحسب الرغبة كمون - ملعقة كبيرة كركم - ملعقة صغيرة عصير ليمون حامض - نصف حبة بقدونس مفروم للتقديم - بحسب الرغبة طريقة العمل: 1- سخّني الزيت في قدرٍ على النار 2- أضيفي البصل وقلّبيه حتى يذبل أي حتى يصبح بنيّ اللون 3- أضيفي العدس وقلّبيه لدقائق مع العدس 4- أضيفي مرق الخضار بعدها مع 6 أكواب من الماء 5- غطّي القدر واتركي الحساء على نار متوسطة لساعة من الوقت حتى يلين العدس 6- نكّهي بعدها بالكمون، الكركم والملح مع عصير الليمون الحامض 7- ضعي الحساء في الخلاط الكهربائي حتى تصبح ناعمة 8- قدّمي الشوربة مع البقدونس المفروم إن أحببت.