اليوم تقدم لكي الشيف الهام فتحي طريقة عمل بودنج الشيكولاته بمطبخك المكونات: -3كوب لبن -نصف كوب سكر -4 ملاعق كبيرة نشا -3صفار بيضة -كوب شيكولاتة مبشورة -معلقة صغيرة فانيليا -معلقة كبيرة زبد طريقة التحضير: - ضعي اللبن والنشا والسكر والبيض وقلبيهم بالمضرب السلك في إناء حتى يختلطوا ويذوب النشا والفانيليا، ثم يوضع على نار متوسطة مع التقليب المستمر حتى يغلى ويغلظ قوامه - ارفعيه عن النار وأضيفي إليه الشيكولاتة المبشورة و قلبي حتى تذوب الشيكولاتة ثم نضع عليها معلقة كبيرة زبد وقلبيها - غطي خليط الشيكولاتة ببلاستيك حتى تبرد ثم تصب في أكواب وزينيها بالبسكويت المبشور. اليوم تقدم لكي الشيف الهام فتحي طريقة عمل بودنج الشيكولاته بمطبخك المكونات: -3كوب لبن -نصف كوب سكر -4 ملاعق كبيرة نشا -3صفار بيضة -كوب شيكولاتة مبشورة -معلقة صغيرة فانيليا -معلقة كبيرة زبد طريقة التحضير: - ضعي اللبن والنشا والسكر والبيض وقلبيهم بالمضرب السلك في إناء حتى يختلطوا ويذوب النشا والفانيليا، ثم يوضع على نار متوسطة مع التقليب المستمر حتى يغلى ويغلظ قوامه - ارفعيه عن النار وأضيفي إليه الشيكولاتة المبشورة و قلبي حتى تذوب الشيكولاتة ثم نضع عليها معلقة كبيرة زبد وقلبيها - غطي خليط الشيكولاتة ببلاستيك حتى تبرد ثم تصب في أكواب وزينيها بالبسكويت المبشور.