الشوربة من أهم الأطباق التي تقدميها على مائدة طعامك، بشكل يومي، ولتنويع الأطباق، وعدم تكرار الأصناف نقدم لكي اليوم طريقة عمل شوربة الكريمة بالمشروم.. المقادير مشروم طازج مقطع شرائح أي كمية تحبيها 4 فصوص ثوم مفروم ربع كوب دقيق لتر مرقه دجاج لتر حليب كامل الدسم 1/2 كوب كريمة رشة جوزة الطيب ملح وفلفل زبده وزيت طريقة التحضير قومي بتحمير المشروم والثوم دقيقتين في ألزبده والزيت وأضيفي الفلفل الأسود وجوزة الطيب و الدقيق قومي بتسخين الخليط حتي تمتزج المكونات. أضيفي الشوربة والحليب وقلبي الخليط جيداً وحين يغلظ قوام الشوربة ازيدي عليها الكريمة أللباني واتركيها دقيقتين علي النار ثم ضعيها بالأطباق.