أعلنت كلية الزراعة بجامعة الزقازيق، عن نجاحها فى استنباط وزراعة أربعة أصناف أرز مصرية توفر 50% من استهلاك المياه، وتتيح زراعة أكثر من مليونى فدان بما يقلل من حجم الاستيراد ويرفع حجم التصدير. جاء هذا خلال الندوة العلمية التى نظمها قسم الوراثة بكلية الزراعة جامعة الزقازيق بعنوان «أرز الجفاف من الحلم إلى العلم» احتفالا بتحقيق السبق والريادة لزراعة الزقازيق فى إنتاج أربعة أصناف من الأرز مقاومة للجفاف والملوحة تحت رعاية الدكتور خالد عبد البارى رئيس الجامعة . وأوضح الدكتور سعيد سليمان أستاذ الوراثة بكلية الزراعة جامعة الزقازيق والباحث الرئيسى للمشروع، أن أصناف الأرز الجديد تستهلك فقط 3500 م3 من المياه للفدان، بما يعادل ما يستهلكه فدان الذرة الشامية كما أنها مقاومة الملوحة حتى 7000 جزء من المليون، ومقاومة لمختلف الآفات والثاقبات وذات صفات جودة ممتازة وبطعم الأرز البلدي، وتعطى محصولا بين 4و5 أطنان للفدان تحت ظروف الجفاف، مشيرا الى إطلاق اسم «عرابى» على هذه الأصناف الأربعة وهى ( عرابى 1 ، عرابى 2 ، عرابى 3 ، عرابى 4 ) تيمنا باسم الزعيم أحمد عرابى ابن محافظة الشرقية والذى أطلق عليه زعيم الفلاحين ويتزين به شعار جامعة الزقازيق . كما أنه باستخدام الأصناف المقاومة للجفاف والملوحة ( عرابى 1 ، عرابى 2 ، عرابى 3 ، عرابى 4 ) وطرق رى وزراعة ومعاملات زراعية توفر المياه نستطيع توفير أكثر من 50% من مياه الرى للأرز ويزيد الإنتاج بنسبة طن واحد للفدان على الأقل . وأضاف الدكتور سليمان قائلا حصلنا على شهادة الملكية الفكرية «براءة الاختراع» من مكتب حماية الأصناف النباتية بوزارة الزراعة لهذه الأصناف وانتشرت زراعة صنف عرابى 2 فى كل محافظات مصر وخاصة الشرقية والدقهلية ووصلت مساحته إلى 10 آلاف فدان ، ويتوقع أن تزيد المساحة بعد دخول الأصناف الجديدة عرابى 3 ، عرابى 4 إلى الزراعة . وبالتالى نستطيع زراعة 2 مليون فدان أرز بالمياه المخصصة لمليون فدان والمقررة بمعرفة وزارة الري، وتكون النتيجة الاكتفاء الذاتى وتصدير أكثر من مليون طن أرز يغطى استيراد 2 مليون طن قمح فى العام . واختتم الدكتور سليمان مناشدا كل المعنيين فى مصر وأصحاب القرار بتعميم هذه التجربة الناجحة خاصة مع بداية استزراع مليون ونصف المليون فدان.