قال الدكتور على عبد الرحمن، محافظ الجيزة، إنه سيخاطب الدكتور جودة عبد الخالق، وزير التموين والتجارة الداخلية، لصرف حوافز أصحاب المخابز الملتزمين بقانون وتعليمات الوزارة، قبل بداية شهر رمضان والتى تقدر قيمتها 5 جنيهات عن كل "جوال" دقيق يتم خبزه وبيعه داخل المخبز. وأضاف عبد الرحمن، أنه التقى عدداً من أصحاب المخابز مؤخراً، وتم مناقشة مطالبهم بعدما ترددت شائعات بتوقفهم عن العمل خلال شهر رمضان. وأوضح المحافظ ل"اليوم السابع"، أنه تم مناقشة مطالبهم على أن يتم دراستها مع الجهات المختصة، وبالتزامن مع تعهد أصحاب المخابز بعدم التوقف عن العمل خلال شهر رمضان.