يذكر التقرير الأخير لقطاع التجارة الداخلية المصرى أن أسعار بعض السلع الغذائية فى مصر بدأت تستجيب لانخفاض الأسعار فى السوق العالمية خلال الأسبوع الماضى، وذلك للمرة الأولى منذ سنتين، فانخفضت أسعار زيوت الطعام والدقيق ومنتجات الألبان، بينما انخفضت أسعار الأرز بنسبة كبيرة بعد قرار الحكومة حظر تصدير الأرز المصرى، رغم ارتفاع أسعاره فى الأسواق العالمية. وأوضح وزير الاقتصاد والتجارة المصرى رشيد محمد رشيد أن الوزارة ترصد حالياً اتجاهات الأسعار فى الأسواق العالمية يومياً ومدى تأثيراتها على السوق المحلية. وأشار إلى اتخاذ كل الإجراءات اللازمة لمنع حدوث اختناقات فى توافر أى سلعة وتأمين الكميات اللازمة من السلع الأساسية سواء من الإنتاج المحلى أو عن طريق الاستيراد. وأكد أن أجهزة الوزارة تتابع يومياً تطور الأسواق المحلية لمواجهة أى زيادات غير مبررة في الأسعار والممارسات غير المشروعة.