أكد الدكتور مجدى بدران استشارى الأطفال وعضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة خلال الندوة التى أقيمت مساء أمس بساقية عبد المنعم الصاوى بعنوان أسرار الصيام، أن أكثر من 500 دراسة فى العالم كله أثبتت أن الصيام لمدة 30 يوما، يزيد من معدل ذكاء الفرد وانتباهه وقدرته على التفكير والإبداع وحل المشاكل والمعادلات الرياضية، وذلك لأثره فى شحذ الذكاء وتأخير الإصابة بمرض الزهايمر فى الأشخاص الذين لديهم استعداد. وأشار بدران إلى أن الصيام يساهم فى تخليص جسم الإنسان من السموم، وتحسين صحته، ورفع الثقة بالنفس والدليل على ذلك قيام معظم الحروب والفتوحات أثناء شهر رمضان، كما يزيد الصيام هرمون الجوع وبالتالى لا يتجمع الدم عند أجهزة البطن ويصل كله إلى المخ. وأضاف مجدى أنه على الرغم من الفوائد الصحية للصيام والتى أدت إلى لجوء الأطباء فى الغرب إليه كعلاج للعديد من المشكلات الصحية، إلا أنه يحفل بين المصريين بعادات غذائية خاطئة تهدد صحتهم وتصيبهم بالكثير من الأمراض نتيجة لتغيير عاداتهم الغذائية خلال رمضان والتى يحرص عليها حوالى 83%، حيث يرتفع استهلاكها من الغذاء بصورة غير طبيعية، ففى الخبز وحده تستهلك هذه الأسر حوالى 240 مليون رغيف يومياً فى رمضان. وأكد مجدى أن قائمة الأمراض التى تنجم من تغير النمط الغذائى للمصريين فى شهر رمضان بهذه الصورة تشمل السمنة، وارتفاع ضغط الدم، وأمراض القلب، والتهابات المفاصل، زيادة معدلات الحساسيات، وتفاقم حالات الربو، وتوقف النفس خلال النوم، وحصوات المرارة، والقرحة المعدية، وعسر الهضم والامتصاص، والفشل الكلوى، والاكتئاب. كما أكد أن شرب الشاى بعد الإفطار مباشرة يؤدى إلى عدم استفادة الجسم بالكالسيوم والحديد، وبالتالى الإصابة بالأنيميا.
