استمعت مباحث التموين إلى أقوال كل من حسن عبد الحى مدير تغذية المدن الجامعية بجامعة القاهرة، والطبيب البيطرى الذى كشف صباح أمس فساد اللحوم وطالب بإعدامها، بالإضافة لعدد من الطالبات، وذلك فى محضر الواقعة. وقال الطبيب البيطرى، إنه كشف على اللحوم بعد إخراجها من الثلاجات، صباح اليوم قبل طهيها، واكتشف تغير طعمها، مما دفعه لإبلاغ إدارة المدينة التى اتخذت الإجراءات اللازمة، وتم تغيير الوجبة إلى "فراخ" بديلا ل"اللحوم". ومن جانبها، أشارت مصادر بجامعة القاهرة، إلى أن إدارة المدينة تصرفت تصرفا سليما، ولكن الخطأ الإجرائى الوحيد فى هذه الأزمة، هو قيام أحد العاملين بمحاولة إحراق هذه اللحوم بدلا من تسليمها لإعدامها.