طريقة عمل عيش الشوفان من طرق الخبز الشهيرة، ودائما يقدم الشيفات طريقة عمل عيش الشوفان، وذلك لأن عيش الشوفان لا يتوافر في كل مكان، والكثير من السات يبحثن عن طريقة عمله عند اتباع انظمة صحية للتخلص من الوزن الزائد، ولذلك تبحث الكثير من الستات عن طريقة عمل عيش الشوفان. وتقدم الشيف إلهام فتحي طريقة عمل عيش الشوفان، لكل ست تبحث عن طريقته، لحياة صحية، بدلا من انواع الخبز عالية السعرات الحرارية، كما أنه سهل التحضير وطعمه لذيذ.
مقادير عيش الشوفان:
كوب شوفان 2 كوب دقيق قمح كامل ثلث كوب سكر بنى ملعقة صغيرة بيكنج بودر معلقة خميرة 3⁄4 كوب ملعقة ملح ربع كوب زيت بيضة كوب ونصف لبن رايب أو زبادى خالى الدسم طريقة عمل عيش الشوفان:
قومى بخبز المكونات 30-35 دقيقة في درجة حرارة 200، حتى يصبح وجه الخبز ذهبى اللون.
طريقة عمل بسكويت الشوفان وحتى يمكنك الاستمتاع بوجبة خفيفة وصحية ومغذية بين الوجبات الرئيسية، نستعرض طريقة عمل بسكويت الشوفان، من مطبخ الشيف آسيا عثمان. مقادير عمل بسكويت الشوفان: 3/4 كوب دقيق اسمر 3/4 كوب شوفان مطحون 1/2 كوب سكر بني 60 جرام زبدة لينة 4 ملعقة كبيرة لبن 1/2 ملعقة صغيرة بيكينج صودا رشة ملح طريقة عمل بسكويت الشوفان لرشاقتك.. من مطبخ الشيف آسيا فوائد الشوفان للجسم.. أبرزها تقوية الذاكرة وعلاج التوتر والقلق طريقة عمل بسكويت الشوفان تخلط المكونات الجافة مع بعض. تضاف الزبدة الطرية، ثم يمزج الكل بأطراف الأصابع؛ للحصول على خليط رملي. يضاف الحليب تدريجيا – ملعقة ملعقة – ثم يلم العجين دون عجنه. يغطى ويترك ليرتاح بالثلاجة، مدة 20 دقيقة كي يسهل فرده وتقطيعه. يفرد على سطح نظيف بالنشابة، ثم يقطع الى دوائر، باستخدام قطاعة مستديرة. يرص في صينية الفرن على ورق الخبز، ثم يطهى في فرن متوسط الحرارة مدة 12 دقيقة.