عيش الشوفان من طرق الخبز الشهيرة وأصبح الكثيرون من الستات يفضلن شراءه وتناوله عند اتباع انظمة صحية للتخلص من الوزن الزائد، ولكن عيش الشوفان لا يتوافر في كل مكان، ولا طوال الوقت، ولذلك تبحث الكثير من الستات عن طريقة عمل عيش الشوفان. طريقة عمل مكرونة بالجمبري بخطوات بسيطة وطعم مميز مهمة للأبناء فى الدراسة.. طريقة عمل السبانخ باللحمة
طريقة عمل عيش الشوفان وتقدم الشيف إلهام فتحي طريقة عمل عيش الشوفان، لكل ست تبحث عن طريقته، لحياة صحية، بدلا من انواع الخبز عالية السعرات الحرارية، كما أنه سهل التحضير وطعمه لذيذ.
قومى بخبز المكونات 30-35 دقيقة في درجة حرارة 200، حتى يصبح وجه الخبز ذهبى اللون.
طريقة عمل بسكويت الشوفان وحتى يمكنك الاستمتاع بوجبة خفيفة وصحية ومغذية بين الوجبات الرئيسية، نستعرض طريقة عمل بسكويت الشوفان، من مطبخ الشيف آسيا عثمان.
مقادير عمل بسكويت الشوفان: 3/4 كوب دقيق اسمر 3/4 كوب شوفان مطحون 1/2 كوب سكر بني 60 جرام زبدة لينة 4 ملعقة كبيرة لبن 1/2 ملعقة صغيرة بيكينج صودا رشة ملح
طريقة عمل بسكويت الشوفان تخلط المكونات الجافة مع بعض. تضاف الزبدة الطرية، ثم يمزج الكل بأطراف الأصابع؛ للحصول على خليط رملي. يضاف الحليب تدريجيا – ملعقة ملعقة – ثم يلم العجين دون عجنه. يغطى ويترك ليرتاح بالثلاجة، مدة 20 دقيقة كي يسهل فرده وتقطيعه. يفرد على سطح نظيف بالنشابة، ثم يقطع الى دوائر، باستخدام قطاعة مستديرة. يرص في صينية الفرن على ورق الخبز، ثم يطهى في فرن متوسط الحرارة مدة 12 دقيقة.
