شهدت أسعار اللحوم المبردة السودانية داخل المجمعات الاستهلاكية ارتفاعا طفيفا في سعر الكيلو بداية من نوفمبر الجاري بزيادة 5 جنيهات للكيلو الواحد، ليباع كيلو اللحم السوداني المبرد داخل منافذ المجمعات الاستهلاكية بسعر 95 جنيها بدلا من 90 جنيها. ارتفاع أسعار اللحوم بالمجمعات وقالت وزارة التموين والتجارة الداخلية، وجود مخزون استراتيجي جيد من جميع السلع الغذائية واللحوم، لافتة إلى تجديد التعاقدات مع الجانب السوداني بشأن توريد شركة اتجاهات السودانية اللحوم الحية إلى القابضة للصناعات الغذائية، لضخها إلى منافذ المجمعات الاستهلاكية بأسعار تنافسية تقل عن السوق الحر حوالى 20%، وذلك لمدة عامين قادمين. و تبدأ فترة التعاقد المبرم بين وزارة التموين والتجارة الداخلية والجانب السوداني اعتبارا من يناير القادم للعام 2022، وتستمر مدة العقد حتي نهاية ديسمبر للعام 2023، لضمان تدفق اللحوم الحمراء إلى منافذ المجمعات الاستهلاكية، ومن ثم إتاحة السلعة بأسعار عادلة، ومنع الاحتكار. قبلة حجاج الطهي.. مدينة هندية يحظر فيها تناول اللحوم غرفة القاهرة التجارية تكشف سبب ارتفاع أسعار اللحوم بنسبة 7% وتستمر القابضة الغذائية في ضخ كميات كبيرة من اللحوم الطازجة والمجمدة يوميا إلى منافذ المجمعات الاستهلاكية،والبالغ عددها نحو 1300 مجمع استهلاكي منتشر على مستوى جميع المحافظات والصعيد، لبيعها للمستهلك بأسعار تنافسية، لتلبية احتياجات المواطنين. . وتقوم وزارة التموين باستلام الماشية من الجانب السوداني، ليتم وضعها داخل الحجر البيطري المصري قبل الذبح،و تتم عملية الذبح داخل الأراضي المصرية بعد انتهاء فترة الحجر البيطري ، ويسبق ذلك الكشف علي الماشية، والمرحلة الاخيرة ختم اللحوم بختم بنفسجي اللون لتمييزها عن اللحوم البلدية التي يتم ختمها باللون الوردي. أسعار اللحوم بالمجمعات الاستهلاكية وجاءت أسعار اللحوم الحمراء الطازجة و المجمدة بمنافذ المجمعات الاستهلاكية كالآتي: كيلو اللحم السوداني المبرد بسعر 95 جنيها كيلو اللحوم المجمدة البرازيلي القطع بسعر 65 جنيها اللحوم المجمدة المفروم زنة 500 جرام بسعر 32.5 جنيه. كفتة مجمدة 400 جرام سيخ بسعر 30 جنيها. بورجر 400 جرام ب 30 جنيها. سجق المجمد 400 جرام ب 30 جنيها. وتعتبر زيادة أسعار اللحوم هي الزيادة الثانية بعد رفع أسعارها في سبتمبر الماضي من 85 جنيها، إلى 90 جنيها،،وذلك بعد عيد الأضحى المبارك
