وكيل تعليم الأقصر يتفقد مدارس الطود لمتابعة العملية التعليمية    وزير الكهرباء يبحث مع المؤسسة الحكومية الروسية للطاقة الذرية و«روسآتوم» معدلات التنفيذ بمحطة الضبعة    وكيل «أوقاف الغربية» يجتمع بمديري الإدارات لمناقشة خطط العمل الدعوي    مدبولي: ما نشهده من أحداث تُنذر باتساع النزاع على المستوى الإقليمي    برامج تدريب مجانية لتأهيل الشباب بقرى ومراكز محافظة أسيوط    محافظ المنيا يهنئ الفائزين بمسابقة المشروعات الخضراء الذكية بمؤتمر الفيوم    القاهرة الإخبارية: لأول مرة الاحتلال يتحدث عن استهداف حيفا    وزير الأشغال اللبناني: مطار بيروت مستمر بالعمل    النواب اللبناني: إسرائيل متجردة من كل القوانين والمواثيق الدولية    وفد كاف يجتمع بعبد الواحد السيد قبل السوبر الأفريقي    محافظ الجيزة يكلف بإزالة مخالفات بعقارات في الدقي    بعد تسجيلات متداولة تحذر من شرب مياه الحنفية.. رئيس جودة المياه يكشف حقيقة تلوثها    تحرير 14 محضراً لمخالفات تموينية بقلين بكفر الشيخ    جامعة أسيوط تفتح أبوابها لأكبر طالب جامعي بعمر 62 عامًا    إلهام شاهين وآيتن عامر في العرض الخاص لفيلم «عنب»    لمواليد برج الجوزاء.. اعرف حظك في الأسبوع الأخير من سبتمبر 2024    الصحة: تطوير ورفع كفاءة قسم العمليات بمستشفى المقطم    مواجهات نارية في الجولة السادسة من الدوري القطري    حارس ليفربول: 5 أمور تحسنت في مستوى محمد صلاح تحت قيادة آرني سلوت    "اللي مالوش خير في حاتم ".. إرث فني مبدع لخالد صالح رغم رحيله مبكرًا    محافظ أسيوط: مواصلة تسليم نموذج 8 نهائي التصالح في بعض مخالفات البناء بمركز أبنوب    محافظ المنوفية يلتقي مدير مستشفى شبين الكوم التعليمي الجديد    وكيل صحة البحيرة يتابع أعمال الإنشاءات بمستشفى بدر الجديد|صور    إمام عاشور: مواجهة الزمالك ليست سهلة.. واندمجت سريعا في الأهلي    البيئة: مؤتمر الأطراف ال29 للتغيرات المناخية اختبار حاسم لاتفاق باريس وللعمل المناخي العالمي    مواقيت الصلاة اليوم الأربعاء 25-9-2024 في محافظة البحيرة    وزير التعليم العالي يشهد حفل استقبال الدفعات الجديدة    قطر أول دولة خليجية تعفى من فيزا الدخول لأميركا    صحيفة أمريكية: نتنياهو المعزول يقاوم الضغوط لإنهاء الصراعات في غزة ولبنان    حالة الطقس في مصر: ارتفاع نسب الرطوبة نهارا على بعض المناطق رغم استقرار الطقس    القبض على عنصرين إحراميين يديران ورشة لتصنيع الأسلحة النارية بالقليوبية    عقب تداول «فيديو».. سقوط لصوص أغطية بالوعات الصرف بالمنصورة    ضبط 6 أشخاص حال قيامهم بأعمال الحفر والتنقيب عن الآثار بالقاهرة    بزشكيان: إسرائيل ارتكبت "إبادة جماعية" في غزة    الجيش الإسرائيلى: 5 صواريخ أطلقت من لبنان تجاه زخرون يعقوب ويوكنعام عيليت    الجناح المصرى بLeisure 2024 يفوز بجائزة «الأفضل»    موعد عرض الحلقة 10 من مسلسل برغم القانون.. انتظروا أحداثا شيقة    استشاري يحذر من الخلافات الأسرية: تصيب الأطفال بالانطوائية والعنف    خالد جلال يناقش خطة عروض البيت الفني للمسرح ل3 شهور مقبلة    «الكولونيل» فريد مسعود    التليفزيون هذا المساء.. خالد الجندى: قضية الإلحاد موقف نفسى وليس فكريا لأغلبية الشباب    خبير سياحي: الدولة تقدم خدمات متكاملة في مشروع «التجلي الأعظم»    تكريم الإنسانية    تعديل المخططات التفصيلية لقريتين في محافظة الدقهلية    محافظ الدقهلية يكتشف تلاعبا بوزن رغيف الخبز    إعداد.. وتأهيل.. وتبادل خبرات    صحة المنوفية: ختام فعاليات دورة المنشآت الصحية والقوى البشرية بحضور 40 متدربا    السوبر الأفريقي.. جوميز يحسم حيرة مركز الظهير الأيسر في الزمالك    ستارمر: انتقاد نتنياهو للحكومة البريطانية بسبب تعليق بعض صادرات الأسلحة أمر خاطئ    تفاصيل زيارة رئيس الوزراء ل«مدرسة السلام المتميزة»    تشكيل ليفربول المتوقع.. 7 تغييرات.. وموقف صلاح أمام وست هام    حكم الصلاة بالتاتو والوشم    هل نقص المغنسيوم في الجسم يهدد حياتك؟    عاجل.. رد فعل حكم السوبر الأفريقي بعد طلب الزمالك استبعاده.. كيف يدير المباراة؟    هل هناك نسخ بالقرآن الكريم؟ أزهري يحسم الأمر    ما حكم قراءة سورة "يس" بنيَّة قضاء الحاجات وتيسير الأمور    وفاة إعلامي بماسبيرو.. و"الوطنية للإعلام" تتقدم بالعزاء لأسرته    تشيلسي يكتسح بارو بخماسية نظيفة ويتأهل لثمن نهائي كأس الرابطة الإنجليزية    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



ذات مذاق مميز..طريقة عمل مربى الورد
طريقة عمل مربى المشمش:-
نشر في فيتو يوم 19 - 08 - 2021

مربى الورد من أنواع المربى الغير تقليدية، وهى شهيرة وتباع بمبالغ باهظة، على الرغم من سهولة تحضيرها فىالمنزل بدون أى مواد حافظة، وبمذاق شهى ومميز.
لصحة أسرتك.. طريقة عمل مربى التين
استغلي انتشاره في الأسواق.. طريقة عمل مربى المشمش ولفائف قمر الدين
وتقدم الشيف عظيمة حمدى، طريقة عمل مربى الورد.
مكونات مربى الورد:
ملعقة كبيرة من عصير الليمون
أربعة ملاعق كبيرة من الماء
كوبان من السكر
كوبان من أوراق الورد الجوري الطازجة
طريقة عمل مربى الورد:-
-تخلصي من الجزء الأبيض الموجود في أوراق الورد، ثم اغسليها جيدًا.
-ضعيها في اناء حجمه مناسب على نار متوسطة.
-أضيفي كمية السكر، وعصير الليمون، واتركي المزيج على النار المتوسّطة لمدة تصل إلى عشرين دقيقة.
-زيدي حرارة النار واتركي المزيج عليها حتى يبدأ بالغليان.
-اتركي المزيج يغلي حتى يصبح قوامه كثيفًا، ثم ارفعيه عن النار واتركيه جانبًا ليبرد.
-وزعي مربى الورد في برطمانات زجاجية نظيفة، واحرصي على إغلاقها بإحكام، ثم احفظيها في الثلاجة.
ولعمل مربى المشمش
مكونات مربى المشمش:
كيلو مشمش طازج مغسول جيدا ومنزوع النوى
كيلو سكر أبيض
عصير ليمونة
طريقة عمل مربى المشمش:-
- نحضر المشمش بعد نزع النوى منه، ونقطعه إلى قطع صغيرة.
- نحضر إناء، ونضع به طبقة من المشمش، ثم طبقة من السكر، ثم طبقة من المشمش وأخرى من السكر وهكذا حتى تنتهي الكمية.
- ثم نترك المزيج من 6 إلى 8 ساعات حتى يخرج المشمش كل ما فيه من ماء.
- بعدها نضع الخليط في إناء ونرفعه على نار هادئة، مع متابعته، والتقليب المستمر، حتى يذوب السكر تماما.
- ثم نضيف بعدها عصير الليمون، ونترك المربى على النار الهادئة، وكلما ظهر الريم ننزعه.
- ونستمر في ذلك حتى نلاحظ أن قوام الخليط قد اتخذ قوام المربى.
- بعدها نرفع المربي من على النار، ونتركها لتبرد تماما.
- ثم نعبأ المربى بعدها فى برطمانات زجاجية معقمة ومحكمة الغلق، ونحفظ المربى فى الثلاجة.
والمربى رغم أنها تحتوى على نسبة عالية من السكريات، إلا أنها مصنعة من الفاكهة ولها قيمة غذائية عالية، حيث تمالجسم بالطاقة اللازمة، وكذلك بالعاصر الغذائية المهمة، لذا تقديمها للصغار بإستمرار ويفضل تحضيرها بالمنزل.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.