المعدة هي أول المتأثرين بتغير النظام الغذائي في شهر رمضان، ودائما تبدأ الشكوى منها مع أول أسبوع في الشهر الكريم، نظرا لعدم انتباه الكثيرين إلى ضرورة تنظيم حركتها، من خلال اتباع بعض القواعد والأسس الغذائية. ويشير دكتور أحمد دياب استشاري التغذية العلاجية إلى أن هناك مجموعة من النصائح يمكن اتباعها لتجنب حدوث أي مشكلات في المعدة طوال شهر رمضان، وهو ما يستعرضه في السطور التالية. 1) المضغ الجيد للطعام وعدم التسرع في بلعه، لأن المضغ الجيد، وحسب دراسة يابانية يساعد على راحة المعدة وإنقاص الوزن. 2) تقسيم وجبة الإفطار إلى جزئين، ويفصل بينهما صلاة المغرب. 3) الاهتمام بشرب كميات كافية من الماء والسوائل، بين الإفطار والسحور، وذلك لتخليص المعدة من مادة "الكلورين" الزائدة، والتي تسبب الإحساس بالحموضة. 4) الإقلال من تناول المأكولات الحريفة، مثل الشطة والفلفل الأحمر. 5) عدم الإفراط في تناول الألبان، لأن البروتينات الموجودة باللبن تسبب الإحساس بالحموضة، عند تناول الألبان بكثرة، وذلك عكس ما يعتقد الكثير من الناس. 6) الابتعاد عن المياه الغازية، وذلك لأنها تحتوي على مادة تسمى حمض "السيتريك"، والذي يسبب تآكل في الغشاء المخاطي للمعدة، مما قد يتسبب في حدوث قرحة المعدة. 7) استبدال العصائر المعلبة بالمشروبات الطبيعية، والمشروبات الرمضانية الجميلة، مثل الكركديه والخروب والعرقسوس والتمر الهندي. 8) ممارسة رياضة المشي، لمدة نصف ساعة بعد صلاة التراويح، لأن المشي يساعد على تفريغ المعدة، والقضاء على الحموضة والتلبك المعوي.
