أحيانا تفاجأ المرأة بزيادة وزنها المستمرة دون أن تدري السبب الحقيقي وراء ذلك، حتى مع محاولاتها التقليل فيما تتناوله طوال اليوم. وتؤكد دكتورة هدى مدحت اختصاصية التغذية العلاجية أن الكثير من النساء تحاول الامتناع عن تناول الأطعمة طوال اليوم، ولكنها تتناول وجبة عشاء دسمة، أو تحتوي على بعض الأطعمة التي تزيد الوزن، خاصة ممن يعملن طوال اليوم، فتكون وجبة العشاء هي الرئيسية. وتستعرض هدى في السطور التالية أهم الأطعمة التي يجب التوقف عن تناولها قبل النوم بساعتين على الأقل، لأنها تتحول إلى دهون مخزونة بالجسم، دون أن تشعري بذلك. المكرونة لأنها مصدر غني بالكربوهيدرات، فهي ستتحول إلى دهون مخزونة بجسمك، عندما تتناولينها قبل النوم مباشرة. البيتزا تحتوي فطيرة البيتزا على دهون وكربوهيدرات، لذلك سيجد الجهاز الهضمي صعوبة في هضمها، إلى جانب أن الجسم سيحول مكوناتها إلى دهون مختزنة. الحلويات الأطعمة الدهنية والسكرية (خاصة الحلوى)، يكون لها تأثير على موجات الدماغ، ويمكنها أن تؤدي إلى تعرضك للكوابيس، كما أنها تتحول بالكامل إلى دهون. رقائق البطاطس إياكِ وتناول رقائق البطاطس المقلية قبل النو، فهي غنية بلدهون والكربوهيدرات التي تتحول سريعا إلى دهون مختزنة بجسمك، كما أنها تحتوي على كميات عالية من "الجلوتامات أحادية الصوديوم"، والتي تصيبك باضطرابات النوم. اللحوم الحمراء على الرغم من أنها مصدر جيد ومغذ للبروتينات والحديد، إلا أنها تحتوي على كمية من الدهون، مما يجعلها خطر على وزنك عند تناولها قبل النوم مباشرة.
