بالرغم من أن الليمون يحتوي على كميات كبيرة من الفيتامينات، فيجب أن تعرف أن تناول الكثير من العناصر الغذائية حتى ولو كانت مفيدة من المحتمل أن يؤدي إلى الشعور بالغثيان دائما نسمع جملة إذا كنت تعاني من البرد فعليك بتناول الليمون، وذلك لأنه يحتوي على كميات مناسبة من فيتامين C، بالإضافة إلى ذلك فإنه مضاد للبكتيريا والميكروبات بالجسم، فكوب واحد من عصير الليمون يمكنه أن يقيك من كثير من الأمراض، ولكن هل تعلم أن الليمون له بعض من الآثار السلبية، فقد اقترحت الكثير من الأبحاث أن تناول عصير الليمون من المحتمل أن يؤدي إلى تآكل الأسنان، اعلم أن ذلك يعد غريبا نوعا ما، ولكن على الرغم من فوائد الخليط المكون من المياه والليمون، فإنه يسبب تلف الأسنان عند تناوله بكميات كثيرة، لذا احرص دائما على غسل أسنانك بعد تناوله. بعض الآثار السلبية المتعلقة بالليمون: 1- تآكل وتسوس الأسنان فوفقا لدراسة نشرت في المعهد الوطني لبحوث الأسنان، فالكثير من عصير الليمون في نظامك الغذائي من المؤكد أن يضر بأسنانك؛ لأنه يحتوي على نسبة كبيرة من الأحماض، فيجب أن تضع ذلك في الاعتبار حتى لا يتسبب في تآكل مادة المينا في أسنانك. توجد دراسة برازيلية بعض الآثار السلبية المتعلقة بالليمون: 1- تآكل وتسوس الأسنان فوفقا لدراسة نشرت في المعهد الوطني لبحوث الأسنان، فالكثير من عصير الليمون في نظامك الغذائي من المؤكد أن يضر بأسنانك؛ لأنه يحتوي على نسبة كبيرة من الأحماض، فيجب أن تضع ذلك في الاعتبار حتى لا يتسبب في تآكل مادة المينا في أسنانك. توجد دراسة برازيلية أخرى تثبت نفس الشيء، في الواقع عصير الليمون له نفس التأثيرات على الأسنان مثل ما تفعل المشروبات الغازية لأن كلا منهما يحتوي على أحماض قلوية. 2- زيادة القرح داخل الفم عند تناول كميات كبيرة من عصير الليمون، فذلك يسبب قرحا داخل الفم، وقد تكون مؤلمة للغاية ويصعب تحملها، فالأحماض التي توجد في الليمون تعمل على تفاقم القروح بداخل الفم، بالإضافة إلى أنها من المحتمل أن تعمل على زيادتها بشكل كبير، فإذا كنت تعاني من قروح شديدة، عليك أن تترك فمك ليهدأ تماما، وبعد ذلك تناول الليمون كما تحب. 3- يسبب حرقة وقروحا في المعدة وفقا لكثير من الأبحاث، فإن كوبا واحدا من الليمون يمكن أن يحفز أو حتى يفاقم من الشعور بالحرقان في المعدة، وذلك عن طريق تنشيط الببسين، وهو إنزيم في المعدة يقوم بتحليل وهضم البروتينات، ويمكن أن يؤدي ارتداد العصارات الهضمية في المعدة إلى تنشيط جزيئات الببسين غير النشطة في المريء والحنجرة، مما يؤدي إلى الشعور بحرقة في المعدة. 4- قد يسبب الغثيان أو القيء على الرغم من أن الليمون يحتوي على كميات كبيرة من الفيتامينات، فمن المهم أن تعرف أن تناول الكثير من العناصر الغذائية حتى ولو كانت مفيدة من المحتمل أن يؤدي إلى الشعور بالغثيان، وفي كثير من الحالات قد يصل الأمر إلى القيء، فأكثر من كوبين أو ثلاثة أكواب من الليمون في اليوم تعد بمثابة جرعة مفرطة من فيتامين C، وعلى الرغم من أن ذلك لا يعود بأي آثار سلبية على جسمك فإنه قد يسبب القيء، حتى الديتكوس الذي يحتوي على كميات كبيرة منه قد تتغير فائدته الصحية ويصبح بمثابة غثيان وقيء. 5- يؤدي إلى دخول الحمام بشكل مستمر عصير الليمون خاصة في كوب من الماء الدافئ قد يكون بمثابة "مدر البول"(أدوية تساعد على زيادة معدل التبول)؛ حيث يعمل على زيادة البول بشكل كبير، وينتهي بك الأمر بالدخول المتكرر إلى الحمام، وربما يؤدي إلى شعورك بالجفاف؛ وذلك لأن عصير الليمون يجعل جسمك يتخلص من المياه الزائدة. 6- يمكن أن يؤدي إلى زيادة الحديد في الدم كما تعلم أن فيتامين C يعمل على امتصاص الحديد في الجسم، وكميات كثيرة منه قد تؤدي إلى زيادة معدلات الحديد في الدم؛ وبالتالي فإن الكثير من الحديد في الجسم يعد خطيرا بشكل كبير. 7- يحفز على الصداع النصفي لبعض المرضى على الرغم من قلة الأبحاث فإن الكثير من الخبراء يعتقدون أن الحمضيات من المحتمل أن تحفز حدوث صداع نصفي لبعض المرضى، في الواقع يوصي نظام غذائي خاص بالصداع النصفي مصمم من قبل معهد ديلاوير للتكنولوجيا الحيوية بتجنب عصير الليمون.
