أعلن محافظ مطروح اللواء علاء أبو زيد، عن بدء تطبيق منظومة الخبز الجديدة اليوم الثلاثاء، بعدد 65 مخبزا في مدينة مرسى مطروح بالتنسيق مع وزارة التموين. وأضاف أبو زيد أنه سيتم استكمال المنظومة بكافة مخابز المحافظة في المدن الثمانية بإجمالى 150 مخبزا، مشيرا إلى أن المنظومة سيستفيد منها ما يقرب من 86 ألف بطاقة تموينية، مع إضافة رغبات المواطنين سواء صرف الخبز أو الدقيق. وأثنى المحافظ على دور مديرية التموين فى تطبيق المنظمة الجديدة لتقديم خدمات مميزة للمواطن بالقرى والنجوع والمناطق البعيدة، وقيامها بالتنسيق الكامل بين أصحاب المخابز وإدارات التموين المختلفة لحل أية مشكلة قد تظهر فى حينها مع المتابعة المستمرة من خلال مفتشى التموين. تابع أبو زيد، أنه من المقرر أن يتم تطبيق منظومة البوتاجاز بداية مايو المقبل في جميع مستودعات المحافظة طبقًا للمنظومة الجديدة، موضحا أنه سيتم صرف الكوبونات بمعدل أسطوانة شهريًا للأسرة حتى 3 أفراد، وأسطوانتين شهريًا للأسر أكثر من 3 أفراد، بهدف القضاء على السوق السوداء ولضمان وصول الدعم لمستحقيه. ومن ناحية أخرى أكد مدير التموين بمطروح السيد أبو اليزيد، أنه تم تسليم ماكينات صرف الخبز لأصحاب المخابز والتدريب عليها بالتعاون مع الشركة التى تعاقدت معها وزارة التموين، مضيفا أنه لم يتم رصد أية مشكلات خاصة بتطبيق المنظومة. وأكد أبو اليزيد أنه سيتم صرف الخبز لجميع المواطنين من حاملى البطاقة التموينية، المربوطين على البطاقات التموينية، بمعدل 5 أرغفة للفرد الواحد وبمعدل 150 رغيفا شهريا أو ما يعادلها من حصص الدقيق بواقع 10 كيلو جرامات شهريا وفقا لرغبة المواطن.