بدأ مركز الدكتورة سوسن الطوخى، بجامعة مصر للعلوم والتكنولوجيا لعلاج جراحة القلب المفتوح للأطفال، بمستشفى الدكتورة سعاد كفافى التعليمى الجامعى، فى علاج أطفال مصر على أحدث النظم وبه جميع التجهيزات المطلوبة لقسطرة قلب الأطفال التشخيصية والعلاجية، حيث تجرى به جميع جراحات القلب المفتوح والصدر للأطفال. وجاء ذلك استمرارًا لمسيرة جامعة مصر للعلوم والتكنولوجيا منذ إنشائها فى استحداث مراكز علمية وبحثية متميزة لخدمة الوطن وكذلك منها ما له علاقة مباشرة بخدمة المجتمع وصحة المواطن المصرى، واستكمالاً لما بدأته من تأسيس أحدث أقسام جراحة القلب فى أواخر العام 2012 بالمستشفى الجامعى للدكتورة سعاد كفافى.