في عام 2004 حصلت علي موافقة محافظ الشرقية لإنشاء مخبز بلدي في أنشاص - بلدتي - وفي خلال 40 يوما تم إنشاء المخبز وفقا للشروط والمواصفات التموينية، وتمت معاينة إدارة تموين بلبيس للمخبز في 24/9/2004 وأثبتت المعاينة أن المخبز جاهز للتشغيل ومطابق للمواصفات، وقد تم إنشاء وتجهيز المخبز بقروض وسلف من البنوك، وحتي الآن لم يتم تشغيل المخبز مما يهددني بالسجن لتراكم القروض بسبب عدم التشغيل لأن إدارة تموين بلبيس عرضت علي اللجنة بيانات خاطئة، حيث اختفت المعاينة الأولي التي تمت للمخبز وسجلت معاينة أخري بتاريخ 10/6/2008، وقيل إن قرية أنشاص بها خمسة مخابز بلدي ولا تحتاج إلي مخابز أخري، في حين أن الحقيقة هي وجود ثلاثة مخابز فقط، وقيل كذلك إن عدد سكان أنشاص 34 ألف نسمة في حين أن عدد السكان يزيد علي 70 ألفا خلاف المغتربين.. وقد قامت إدارة تموين بلبيس بإضافة توابع أنشاص إلي القرية، أي ضم المخابز المنشأة بالتوابع إلي القرية الأم للتمويه علي اللجنة بأن المخابز هي خمسة وليست ثلاثة، أي أن بها من المخابز ما يكفي ولا يحتاج إلي مخابز أخري، رغم أن الإدارة التموينية قامت بالموافقة علي تشغيل مخبز بعرب الواصية التابعة لأنشاص وكل سكانها مزارعون ينتجون الخبز في منازلهم وليس بها مغترب واحد، ونظرا لأن لي أسبقية في التشغيل لأقدمية إنشاء المخبز، ولأنني مهدد بالسجن لتراكم القروض علي للبنوك.. ألتمس من السادة المسئولين النظر في طلبي والتحقق من شكواي علي أرض الواقع.