مدة التحضير: 5 دقائق مدة الطهي: 20 دقيقة عدد الأشخاص: 4 المكونات: 4 قطع صدور الدجاج بدون جلد الملح والفلفل، حسب الذوق 1⁄3 كوب سكر 1⁄3 كوب ماء 1⁄4 كوب صلصة الصويا عصير الليمون 1⁄4 كوب خل الأرز 1⁄2 ملعقة صغيرة من زيت السمسم 2 ملعقة شاي ثوم مفروم 1⁄21 ملعقة طعام من العسل 1 ملعقة كبيرة نشا الذرة + 2 ملاعق طعام من الماء البارد طريقة التحضير: -ادهني مقلاة كبيرة بالزبدة واخلطي الدجاج مع الملح والفلفل. اطهي صدور الدجاج في مقلاة على نار متوسطة لمدة 5-8 دقائق على كل جانب أو حتى ينضج الدجاج كلياً. -أضيفي السكر، 1⁄3 كوب ماء وصلصة الصويا وعصير الليمون والخل الأرز وزيت السمسم والثوم والعسل لصلصة. حركي المكونات على نار متوسطة حتى الغليان. أضيفي نشا الذرة والماء إلى الصلصة وقلبي حتى تصبح سميكة. -قدمي الدجاج مع الأرز أو الخضار المفضلة ويمكنك رش بذور السمسم على الوجه إذا رغبت في ذلك. للمزيد: دجاج مشوي بالليمون والروز ماري طريقة تحضير الكوردون بلو طريقة عمل الدجاج المغربي