تشارك غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات المصرية، صباح اليوم بمحافظة الفيوم، في افتتاح مهرجان النباتات الطبية والعطرية الأول، الذي ينطلق اليوم (على مدار يومي 27 و28 أكتوبر الجاري) بالتعاون مع الوكالة الألمانية للتعاون الدولي، وتحت رعاية وزير الزراعة، ومشاركة 70 شركة من أعضاء غرفة الصناعات الغذائية. كما يعقد المهرجان بالتعاون مع المجلس التصديري للحاصلات الزراعية، والمجلس التصديري للصناعات الغذائية، ومركز تحديث الصناعة، ومركز تكنولوجيا الصناعات الغذائية. وقال محمود البسيوني المدير التنفيذي للغرفة، إن الغرفة تشارك في المهرجان الأول للنباتات الطبية والعطرية في إطار التعاون المثمر والبناء مع مشروع تحسين سبل العيش والنظام البيئي في صعيد مصر المنفذ من قبل الوكالة الألمانية للتعاون الدولي (GIZ) وشركة «كونسبت»؛ لدعم ومساندة قطاع الصناعات الغذائية. وأضاف أنه تم دعوة الأعضاء للمشاركة وعرض المنتجات الخاصة في المهرجان بالمجان، وذلك بأسبقية التسجيل للشركات ممن تنطبق عليهم الشروط وبدون مقابل مادي بدعم وتمويل المشروع. ولفت إلى أن الغرفة دعت شركات الأعضاء للتقدم والمشاركة في مسابقة "الابتكار في قطاع النباتات الطبية والعطرية" التي تهدف إلي دعم وتشجيع العاملين في قطاع النباتات الطبية والعطرية على تقديم حلول مبتكرة للنهوض بالقطاع وتحسين المنتج المصري أثناء مراحل الزراعة والإنتاج والتصنيع والتصدير، حيث تأتي المسابقة ضمن الأنشطة الهامة والخاصة بالمهرجان. وأوضح الدكتور رضا عبد الجليل مدير الشؤون الفنية بغرفة الصناعات الغذائية، أن عدد المشاركين من الشركات المتخصصة في مجال النباتات الطبية والعطرية بالمهرجان أعضاء الغرفة 70 شركة، لافتاً إلى أن عدد إجمالي عدد الشركات من منتجي النباتات الطبية والعطرية والاعشاب والتوابل 256 شركة. ولفت إلى الأهمية الاقتصادية والاجتماعية والتصديرية للقطاع حيث يسهم بشكل كبير في توفير فرص العمل للشباب وخاصة المرأة، كما يمكن الاعتماد عليها في زيادة الصادرات بما فيها الزيوت والعجائن لمكانتها المرموقة وزيادة الطلب العالمي خاصة محاصيل البابونج والشمر والريحان والبردقوش والنعناع وغيرها. ويناقش الخطوات المستقبلية لقطاع النباتات الطبية والعطرية، واتجاهات ومتطلبات الأسواق وتحديات سلامة الغذاء، وأهم الابتكارات في التصنيع واستخراج الزيوت والتعبئة والتغليف.
