صندوق النقد: آفاق النمو بالشرق الأوسط وشمال أفريقيا تواجه تحديات كبيرة    الجريدة الرسمية تنشر قرار إنشاء صندوق مصر السيادي للاستثمار والتنمية    شخص يقتحم مدخل السفارة الإسرائيلية في سيول    جوميز يعلن تشكيل الزمالك للقاء الأهلي في السوبر المحلي .. ماهر بديلاً لشلبي .. وجابر أساسياً    محمد عبد المنعم أساسي في تشكيل نيس أمام فرينكفاروزي    «قدمت الوجبات للضيوف».. وزيرة السياحة الإيطالية تشارك في افتتاح المدرسة الفندقية بالغردقة (صور)    جوائز كاف - ثنائي الأهلي وزيزو يتنافسون على جائزة أفضل لاعب داخل القارة 2024    مصرع وإصابة 4 أشخاص من أسرة واحدة في حادث مروري بالمنيا    أنشطة متنوعة في قافلة قصور الثقافة بقرية «بنجر» ببرج العرب    أضف إلى معلوماتك الدينية| مدى صحة حديث: «اسْتَفْتِ قَلْبَكَ، وَاسْتَفْتِ نَفْسَكَ»    تعرف علي توصيات المؤتمر العالمى للسكان والصحة والتنمية    وزير الأوقاف: مصر تهتم بالمرأة في شتى مناحي الحياة    عارضة أزياء تتهم دونالد ترامب بالاعتداء عليها جنسيا    الاحتلال يشن غارة على موقع علمات جبيل جنوب لبنان    مدبولي يستقبل الشوربجي: نحرص على تذليل التحديات أمام المؤسسات الصحفية    نحو شمولية أكاديمية، أسبوع دمج ذوي الإعاقة في جامعة عين شمس    رئيس جامعة الأزهر يتفقد الإسكان الطلابي بدمياط    نهائي السوبر المصري.. محمد عبدالمنعم يوجه رسالة للاعبي الأهلي قبل مواجهة الزمالك    كلاسيكو إنتر ميلان ويوفنتوس في قمة الدوري الإيطالي    البابا تواضروس يستقبل وزيري الثقافة والأوقاف.. تفاصيل التعاون المقبل    القبض علي منتحل صفة ضابط شرطة للنصب علي المواطنين بأوسيم    تجديد حبس راقصة بتهمة نشر فيديوهات فاضحة على التيك توك    انقلاب سيارة نقل "تريلا" بطريق الإسماعيلية القاهرة الصحراوي    بنك مصر يرفع العائد على حسابات التوفير بالدولار    20 صورة تكشف.. كيف تطورت السجادة الحمراء في مهرجان الجونة على مدار 7 سنوات؟    بالصور| الاستعدادات النهائية لحفل افتتاح الدورة السابعة من مهرجان الجونة السينمائي    وزير الخارجية الأمريكي: ناقشت مع نظيري القطري إعادة الإعمار بقطاع غزة    عرض الحلقة الأخيرة من مسلسل برغم القانون ل إيمان العاصى الليلة على on    حب فى ظروف غير ملائمة    "حياة كريمة" تحذر من إعلانات ترويجية لمسابقات وجوائز نقدية خاصة بها    تقدم 3670 مشاركا للمنافسات المؤهلة لمسابقة بورسعيد الدولية للقرآن الكريم    بث مباشر.. انطلاق الحفل الختامي للمؤتمر العالمي للسكان    وزيرا الصحة والعمل يتفقدان معرض المؤتمر العالمي للسكان والصحة والتنمية البشرية    مرسال عضو التحالف الوطني: 187 ألف حالة مسجلة على قوائمنا من الفئات الأولى بالرعاية خلال 10 سنوات    رئيس هيئة الدواء: مصر تطوي صفحة النواقص ومخزون وطني لتأمين أدوية الضغط    انتهاء التوقيت الصيفي.. موعد وطريقة تغيير الساعة في مصر 2024    وزير الخارجية القطري: فريق مفاوضات أمريكي سيزور الدوحة لبحث تحقيق اختراق بالمفاوضات    مولر عن خسارة البايرن برباعية ضد برشلونة: افتقدنا للثقة    انضمام البنك الحيوي بمعهد تيودور بلهارس لشبكة البنوك الحيوية بالوكالة الدولية لأبحاث السرطان    بوتافوجو يقسو على بينارول بخماسية ... اتلتيكو مينيرو يضع قدما بنهائي كوبا ليبرتادوريس بفوزه على ريفر بليت بثلاثية نظيفة    هالاند يسجل أغرب هدف قد تشاهده فى تاريخ دوري أبطال أوروبا    الابن العاق بالشرقية.. حرق مخزن والده لطرده من المنزل    عمرو دياب يتألق فى حفل دبى وشريف منير يشاركه بالعزف على الدرامز.. صور    توقعات برج الجوزاء في الأسبوع الأخير من أكتوبر 2024.. تجنب الأفكار السلبية وتقبل النصائح    الضربة الإسرائيلية لإيران.. أستاذ علوم سياسية تتوقع سيناريوهات المواجهة    "إيتيدا" و"القومى للاتصالات" يختتمان برنامج التدريب الصيفى 2024 لتأهيل الطلاب    ضبط عامل بالفيوم لقيامه بإدارة ورشة لتصنيع الألعاب النارية والإتجار فيها    جامعة بني سويف تحتل المرتبة 11 محليًّا و1081 عالميًّا بتصنيف ليدن المفتوح    الرئيس الصيني: سنعمل على انضمام دول أكثر من الجنوب العالمي ل«بريكس»    المشدد 5 سنوات لعاطلين شرعا في قتل سائق "توك توك" وسرقته بالمطرية    الطقس اليوم.. استمرار الرياح على البلاد وأمطار تضرب هذه المناطق بعد ساعات    القوات المسلحة تحتفل بتخريج دفعات جديدة في المعاهد الصحية    عباس صابر يبحث مع رئيس بتروجت مطالب العاملين بالشركة    سول تصف قوات كوريا الشمالية في روسيا بالمرتزقة    تعرف على مواقيت الصلاة اليوم الخميس 24 أكتوبر 2024 في المنيا    بدائل الشبكة الذهب للمقبلين على الزواج.. خيارات مشروعة لتيسير الزواج    أول إجراء من الزمالك ضد مؤسسات إعلامية بسبب أزمة الإمارات    تهنئة بقدوم شهر جمادى الأولى 1446: فرصة للتوبة والدعاء والبركة    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



خبراء تغذية يحذرون: المشروبات المحلاة تزيد فرص الإصابة بمرض السكر
نشر في الشروق الجديد يوم 23 - 11 - 2018

حذر خبراء التغذية من مخاطر تناول المشروبات المحلاة التي تشكل خطرا أكبر لزيادة الإصابة بمرض السكر (النمط الثاني)، مقارنة بمعظم الأطعمة السكرية الأخرى، التي تحتوي على نسبة فركتوز عالية، وهو سكر طبيعي.
وأشاروا في دراسة جديدة إلى أن الفاكهة والأطعمة الأخرى، التي تحتوي على الفركتوز، لا تؤثر تأثيرا ضارا في مستويات الجلوكوز في الدم، في حين أن المشروبات المحلاة وبعض الأطعمة الأخرى التى تضيف طاقة فائضة من "المغذيات" إلى الوجبات الغذائية قد يكون لها تأثيرات ضارة.
وقال الدكتور"جون سيفينبيبر"، الأستاذ في مركز تعديل التغذية السريرية في مستشفى "سان مايكل" في مدينة تورونتو بكندا: "قد تساعد هذه النتائج في توجيه التوصيات بشأن المصادر الغذائية الهامة من الفركتوز، في الوقاية من مرض السكر، لكن مستوى الأدلة منخفض، وهناك حاجة إلى إجراء دراسات مستفيضة".
ويثير دور السكريات في تطوير مرض السكر وأمراض القلب نقاشا واسعا، إذ تشير الدلائل المتزايدة إلى أن الفركتوز يمكن أن يكون ضارا بالصحة بشكل خاص.
ويتواجد الفركتوز، بشكل طبيعي، في مجموعة من الأطعمة، منها الخضراوات والفاكهة الكاملة، وعصائر الفاكهة الطبيعية والعسل الأبيض، كما يضاف إلى الأطعمة، مثل المشروبات الغازية وحبوب الإفطار والمخبوزات والحلويات.
وتوصى الدلائل الإرشادية الغذائية الحالية بتخفيض السكريات الحرة، خاصة الفركتوز، من المشروبات المحلاة، ولكن من غير الواضح ما إذا كان هذا ينطبق على جميع مصادر الغذاء لهذه السكريات أم لا .
لذلك قام الباحثون في مستشفى (سان مايكل) بالتعاون مع الباحثين في جامعة (تورونتو) فى تحليل نتائج 155 دراسة قيّمت تأثير المصادر الغذائية المختلفة لسكريات الفركتوز على مستوى الجلوكوز في الدم لدى مرضى السكر أو الأصحاء، والذين تم رصدهم لمدة تصل إلى 12 أسبوعا.
وتُظهر النتائج أن معظم الأطعمة التي تحتوي على سكر الفركتوز لا يكون لها تأثير ضار على مستويات الجلوكوز في الدم عندما لا توفر هذه الأطعمة السعرات الحرارية الزائدة. ومع ذلك كان يُنظر إلى تأثير ضار على الإنسولين الصائم فى بعض الدراسات.
ويقول الباحثون إن انخفاض مؤشر نسبة السكر في الدم من الفركتوز مقارنةً بغيره من الكربوهيدرات ومحتوى الألياف العالي من الفاكهة، قد يساعد في تفسير التحسن في مستويات الجلوكوز في الدم عن طريق إبطاء إطلاق السكريات.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.