عندما نذكر ورق العنب يأتي على بال الكثير منا أكلة ورق العنب المحشي. ولكن اليوم سنقدم لكم كيفية تحضير سلطة بورق العنب. مكونات سلطة ورق العنب: -علبة ورق عنب مقطع صغير. -كوب برغل خشن. -3\4 كوب زيت زيتون. - 2 بصل مفروم. -2 ثوم مفروم. -ملعقة صغيرة بابريكا. -1\2 ملعقة صغيرة فلفل أسود. -ملح. -2 طماطم مقطع صغير. -1\4 كوب كزبرة مفرومة. -3 إلى 4 ملاعق كبيرة دبس الرمان. -عصير ليمونة. -2 كوب ماء. طريقة تحضير سلطة ورق العنب: -في وعاء حمي زيت الزيتون على النار وقلي البصل والثوم. -أضيفي البهارات ، ومن ثم ضعي ورق العنب المفروم والبرغل وقلبيهم جيدا". -بعدها أضيفي الماء والملح وغطي الوعاء واتركيه على النار لمدة 20 دقيقة. -من ثم ضعي الطماطم والكزبرة واتركيها لمدة 10 دقائق على النار مجددا". - أضيفي دبس الرمان والليمون وقلبي المكونات ومن ثم ارفعيها عن النار. قدمي السلطة لعائلتك ألف صحة وعافية. المزيد: ورق عنب مع كوسا محشي اليقطين سلطة التونة بالزيتون والمعكرونة