تحت رعاية منير فخرى عبد النور وزير السياحة تم لاول مرة فى مصر افتتاح مركز اعداد الطهاة النموذجى بمبنى اكاديمية اخبار اليوم بمدينة 6 اكتوبر وذلك بإشراف الاتحاد المصرى للغرف السياحية برئاسة إلهامى الزيات وبحضور هشام زعزوع مساعد اول وزير السياحة وحسين بدران مستشار وزير السياحة والاتحاد والمشرف على تنفيذ المركز واللواء هانى عياد وكيل اول وزارة السياحة لقطاع الشركات وجلال دويدار رئيس جمعية الكتاب السياحية ومحفوظ على رئيس قطاع التخطيط بوزارة السياحة وامير فهيم سكرتير عام جمعية الكتاب السياحية، المركز يعد اضافة جديدة للقطاع السياحى لسد العجز فى هذا المجال الحيوى ورفع المهارات للطهاة طبقاً للمعايير الدولية وقال الهامى الزيات إن الدفعة الاولى سيتم تخرجها يناير القادم وتضم 208 دارسين كما سيتم انشاء مركز مماثل تم الانتهاء منه بمحافظة الاقصر.