تظاهر العديد من أصحاب المخابز أمام وزارة التموين والتجارة الداخلية، بشارع القصر العيني وقاموه بقطع الطريق امام السيارات ، مما ادى إلى ازدحام مروري شديد، لإجبار الوزارة على الموافقة لمطالبهم، وقد جاؤ العديد منهم من مختلف المحافظات للتظاهر أمام وزارة التموين، مهددين بالتصعيد ضد وزارة التموين والتوقف عن العمل والتظاهر يومياً أمام الوزارة فى حالة عدم الاستجابة لمطالبهم وهى إعادة النظر في تطبيق منظومة الخبز الجديدة.. كما قام العديد من أصحاب المخابز المتظاهرين أمام وزارة التموين والتجارة الداخلية بإقتحام وزارة التموين وقد وصلو لحرم الوزارة مرددين هتافات "عاويزن حقوقنا " "مش هنمشى هو يمشى"، وقد قامت 3 عربات أمن مركزى داخل الوزارة بتشكيل كردون أمنى حول مبنى مكتب الوزير لعدم اقتحامه مما تسبب بحدوث مشادات بين المتظاهرين وأفراد الامن ومن ناحية اخرى قام بعض أعضاء شعبة المخابز من مختلف المحافظات برفع لافتات مكتتوب عليها " شعبة مخابز القاهرة الكبرى ، لا للعقد الغير دستورى ، أصحاب مخابز الشرابية "، وقد رفع بعض أصحاب المخابز اعتصامهم اليوم ولن يفضوا الاعتصام إلا بعد تنفيذ مطالبهم وفي السياق أكدت شعبة المخابز إرادتها في تعديل العقد الجديد بمنظومة الخبز الجديدة، وصرف الحوافز الشهرية المتأخرة خلال العام الجارى وجزء من عام 2009 ، وفارق دعم سعر السولار، كما تناقش شعبة المواد البترولية ، إيجاد حلول لأزمة السولار الحالية، ومدى دور مباحث التموين في إستمرار وتكثيف الرقابة، واستعداد الحكومة لضخ كميات من السولار تكفى احتياجات موسم حصاد القمح . من جانبه حذر الدكتور باسم عودة، وزير التموين، الإثنين، أصحاب المخابز المعترضين على منظومة الخبز الجديدة، من الاستجابة لدعوات العصيان المدني. وقال إن أي قرار بالعصيان من قبل أصحاب المخابز، المعترضين على المنظومة الجديدة، ستتم مواجهته بغلق المخبز، وسحب حصص الدقيق، وتحويل صاحب المخبز للمحاكمة. ووصف وزير التموين دعوة بعض أصحاب المخابز للعصيان بالمتهورة، وحذر من الاقتراب مما سماه قوت الغلابة. وقال الدكتور باسم عودة وزير التموين والتجارة الداخلية، أن الوزارة لا تجبر أحدا على الدخول فى منظومة الخبز الجديدة ، مؤكدا وجود 600 مخبز من أصل 1400 بالقاهرة استجابت لمنظومة الخبز الجديدة، وقد أشار الى أن إجمالى مخالفات المخابز وصلت 360 مليون جنيه، وأن من يريد حصته فى الدقيق عليه أن يدفع المخالفات. واعلن خلال تصريحات صحفية أن أصحاب المخابز ينقسمون إلى قسمين، الأول يتفاعل مع الوزارة ويرى أن المنظومة عادلة وفى إطار القانون، والقسم الثانى يريد الاستمرار بأخذ ما يريده بشكل غير قانونى. وأكد عودة " أن أصحاب المخابز أيام مبارك كانوا بيقعدوا 3 سنوات ماحدش بياخد حصة الدقيق الخاصة بهم ولم يجرؤ أحد على منع الخبز عن المواطنين، أما الآن فى ظل هذه الظروف الصعبة يعلنون احتجاجهم ويمنعون الخبز عن المواطنين".
