عادًة ما يتضمن النظام الغذائي للمرأة الحامل بعض الفواكه المجففة والمكسرات، وبالرغم من ذلك إلا أن البعض يتخوفن من تناول الفول السوداني خلال فترة الحمل، خوفًا من أن يسبب حساسية للجنين لاحقًا. ويستعرض "الكونسلتو" في السطور التالية مدى أمان تناول الفول السوداني للحوامل، وتأثيره عليهن وعلى الجنين، وفقًا لما نشره موقع "Women's health". تأثير الفول السوداني على الحامل والجنين 1. غني بمضادات الأكسدة يتميز الفول السوداني بخصائص مضادة للأكسدة تساهم في حماية خلايا الجسم من التلف، وبالتالي تحمي من الإصابة بالسرطان وأمراض القلب. 2. علاج مشاكل الجلد تساعد الزيوت الموجودة في الفول السوداني في علاج المشاكل الجلدية مثل القرح والتهابات الجلد. 3. تحسين عملية الهضم وعلاج الإمساك يحتوي الفول السوداني على الألياف التي تحسن من حركة الأمعاء وعملية الهضم وتعالج الإمساك، مما يجعله مناسبًا للاستهلاك اليومي في نظام الحامل للتغلب على اضطرابات الجهاز الهضمي. 4. علاج فقر الدم يعد الفول السوداني مصدرًا جيدًا للحديد الذي يساعد في رفع مستويات الهيموجلوبين في الدم، مما يقي من فقر الدم. 5. مصدر جيد للبروتين يساعد الفول السوداني في بناء أنسجة وخلايا جسم الجنين وتطوره نظرًا لارتفاع محتواه من البروتين. 6. ضبط مستويات السكر في الدم يتميز الفول السوداني بتأثيره على مستويات السكر في الدم، حيث أنه يساعد على خفض مستويات السكر في الدم وزيادة حساسية الخلايا للأنسولين، الأمر الذي يعزز تنظيم الأنسولين ويحمي من الإصابة بسكري الحمل. 7. تعزيز نمو العظام والحفاظ على صحتها يحتوي الفول السوداني على المنغنيز والكالسيوم، مما يدعم نمو عظام الجنين ويحافظ على صحة عظام الأم. 8. تعزيز نمو الدماغ يحتوي على فيتامينات مثل فيتامين ب والنياسين التي تساهم في نمو الدماغ وتحسين الذاكرة. فوائد الفول السوداني للحامل في الشهور الأولى - يساعد في نمو أنسجة جسم الجنين نظرًا لاحتوائه على البروتين. - يساهم في النمو العصبي للجنين ويحمي من التشوهات الخلقية. - يمد جسم الحامل بالطاقة ويساهم في التغلب على التعب والإجهاد. أضرار الفول السوداني للحامل - يجب تجنب تناول الفول السوداني غير الطازج أو القديم لتجنب التسمم الغذائي. - يحتوي على مضادات تغذية قد تقلل من امتصاص الزنك والحديد. - يجب تجفيفه وتخزينه بعد حصاده بطريقة صحية لتجنب مواد سامة مثل الأفلاتوكسين. - قد يتسبب في حساسية للفول السوداني، وتظهر الأعراض كالقيء والإسهال والطفح الجلدي. هل الفول السوداني يؤثر على الحمل؟ تناول الفول السوداني آمن للحامل طالما لا تعاني من حساسية تجاهه، كما أنه يعتبر مصدرًا مفيدًا للعديد من العناصر الغذائية الضرورية للحامل والجنين. كما أنه يحتوي أيضًا على نسبة عالية من الدهون الصحية، التي تسهم في تطوير دماغ الجنين وضمان ولادته بوزن صحي، وحتى الأن لا توجد أدلة علمية تثبت أن تناول الفول السوداني يسبب حدوث الإجهاض للحوامل. وفيما يتعلق بزيادة الوزن، يُساهم تناول الفول السوداني بانتظام وبكميات معقولة في الحفاظ على وزن صحي، فهو يحتوي على الألياف القابلة للذوبان، مما يُعزز الشعور بالشبع، ومع ذلك يجب تجنب الإفراط في تناوله بسبب ارتفاع سعراته الحرارية ومحتواه الدهني.
