نشر الحساب الرسمي لوزارة الصحة والسكان المصرية، "إنفوجرافيك" يتضمن إرشادات مهمة لنظافة الغذاء وسلامته، والطريقة الصحية لتخزين الأغذية. وجاء من أهم إرشادات نظافة الغذاء وسلامته ما يلي: - الحفاظ على نظافة اليدين والمطبخ والأواني. - غسل الفواكه والخضروات جيدًا بالماء الجاري واستخدام فرشاة للخضروات والفواكه ذات القشرة الناعمة - فصل الأطعمة النيئة خاصة اللحوم عن الأطعمة المطبوخة. - طهي الأطعمة جيدًا للتخلص من الميكروبات. - الحفاظ على الأطعمة في درجة حرارة آمنة، إما أقل من 5 درجات مئوية أو أكثر من 60 درجة مئوية. - استخدام المياه من مصدر آمن.