وقت الطهي : 15 دقيقة الوقت الكلى : 1 ساعة 15 دقيقة عدد الاشخاص: 2 المقادير * 1 x كيلو تمر (متشال منه البذر و مفروم) * 150 x جرام زبدة (غير مملحه) * 1 x كوب بسكوت (بسكوت شاى مطحون) * 1 x كوب فول سودانى (متحمص و متكسر) * 1 x معلقة صغيرة حبهان (ناعم) الخطوات 1. على نار هاديه جدا حط التمر المفروم و الزبده يدوبوا مع بعض فى الحلة مش اكتر من ربع ساعة 2. ارفعهم من عالنار و حطلهم البسكوت المطحون و الحبهان و السودانى و قلبهم 3 دقايق 3. قطع العجينه كور صغيرة قد بعض و قلبهم فى السمسم المحمص