تقوم مديرية الطب البيطري بمحافظة الإسكندرية حاليا بتكثيف المتابعة اليومية علي مجازر الدواجن العمومية بالمحافظة والبالغ عددها ستة مجازر لتوفير الدواجن المذبوحة بالأسواق. وصرح مصدر مسئول بالمديرية بان الأطباء البيطريين التابعين للمديرية يشرفون علي العمل بمجازر الدواجن للتأكد من صلاحيتها قبل وبعد الذبح وضمان خلوها من الأمراض. وأضاف المصدر أن غرفة العمليات بالمديرية تتلقي شكاوي المواطنين اليومية حول أي مخالفات بمحلات بيع الدواجن المذبوحة ومتابعة منع الدواجن الحية وتحرير محاضر للمحلات المخالفة بالتعاون مع مباحث التموين حفاظا علي الصحة العامة للمواطنين.