طبيبة وأديبة وكاتبة ولدت بحي شبرا وتخرجت في كلية الطب، تزوجت من الفنان يحى الفخراني لترزق منه باثنين من الأبناء، هما طارق وشادي. مارست جابر مهنة الطب عقب تخرجها، وهي مستمرة بها حتى الآن، إلى جانب اتجاهها للكتابة الصحفية في العديد من الصحف القومية والمستقلة، منها مقالها بصحيفة "الوطن"، ولمع نجمها أيضًا بالكتابة الأدبية، فهي باحثة في تاريخ مصر المعاصر، إضافة إلى ذلك أصبحت الآن برلمانية عقب تعيينها بمجلس النواب. يعد مسلسل "الملك فاروق" الذي تم إنتاجه عام 2007 من أبرز أعمالها، وهي ثابتة في مواقفها من تيارات الإسلام السياسي، وترى جابر أن النخبة المثقفة دون فائدة، وأن الوفود الفنية والإعلامية ونخب المثقفين تسيء للرئيس عبد الفتاح السيسي أكثر ما تفيده، لأن الشعب يريد رؤيته مع الموليس صورا تذكارية مع النجوم. وعن موقفها من الرئيس الأسبق محمد حسني مبارك، فترى أنه تعرض للظلم وأعطى كثيراً لمصر ليس فقط عندما أصبح رئيسا للجمهورية ولكن من قبل ذلك بكثير عندما كان ضابطاً بالقوات المسلحة، حيث قالت في أحد تصريحاتها إن التاريخ سيُنصف مبارك عاجلا أو آجلاً بلا شك، وإنه رجل ابن المؤسسة العسكرية ورجل مخلص لوطنه لأبعد الحدود، وذلك على حد تعبيرها. وعن حزب النور، طالبت جابر الرئيس عبدالفتاح السيسي بالتدخل وحل البرلمان المقبل وإعادة الانتخابات مرة أخرى حال حصول الأحزاب الدينية والسلفيين على نسبة 60% من مقاعد البرلمان، لأن الدستور المصري به مادة تمنح الرئيس الحق في حل البرلمان إذا تعارض مع مصالح البلاد، وأن وصول تلك الفئة من الأحزاب الدينية والسلفيين إلى البرلمان وسيطرتها عليه سيمنحهم القدرة على عرقلة التنمية وإيقاف مسيرة الرئيس وهو هدفهم الأساسي من الوصول إلى السلطة.
