تعد السبانخ واحدة من الخضراوات الشتوية المميزة، والتي يجب الحرص على تناولها خلال فصل الشتاء، للتأكد من خلوها من أي سماد أومبيدات كيميائية، للاستفادة القصوى من فوائدها الصحية وهى كالأتى: 1- تساعد على نمو الشعر وذلك لاحتوائها على مجموعة من الفيتامينات والبوتاسيوم والكالسيوم والمغنيسيوم والحديد والأحماض الدهنية أوميحا 3، مما يجعلها الأفضل لحيوية ونمو الشعر، كما أن احتواءها على الحديد يساعد خلايا الدم الحمراء على حمل الأكسجين إلى بصيلات الشعر وهو أمر ضروري لصحة الشعر وتقويته. 2 – تعمل على تجديد الجلد وتجديد خلايا البشرة. 3- القدرة على جعل البشرة تبدو مشرقة، لما تحتويه من كمية لا بأس بها من فيتامين K، والذي يخلصك من البقع السوداء، ويقلل من حب الشباب ويزيل الهالات السوداء. 4- تساعد فى القضاء على الشيخوخة وظهور التجاعيد وذلك لاحتوائها على المواد المضادة للاكسدة التي تقضي على الجذور الحرة في الجسم تجعلها الحل الأفضل للتخلص من التجاعيد والخطوط الدقيقة والجلد المترهل. 5- تعمل كواقى من الشمس حيث تحمي بكفاءة الجلد من الأشعة فوق البنفسجية الضارة التي تسبب تلف الجلد، وسرطان الجلد والشيخوخة المبكرة