المقادير: 30 قطعة بسكويت شاي، 2 كوب حليب بودرة، كوب جبن كريمي، كوب حليب مكثف ومحلى، نصف كوب صوص شوكولاتة، كوب ونصف كوب قشدة، 200كوب سكر، نصف كوب زيت، 2 بيضة، ملعقة صغيرة فانيليا سائلة، ملعقة صغيرة بيكنج باودر. طريقة التحضير: سخني الفرن عند درجة حرارة 180. على نار متوسطة، ضعي الحليب وقلبيه حتى يُصبح لوه ذهبيًّا. في الخلاط الكهربائي ضعي البيض والفانيليا والسكر والزيت والقشدة والبيكنج باودر، واخلطي جيدًا. أضيفي الحليب البودرة، واخلطي جيدًا. صبي نصف كمية الخليط في صينية مدهونة بالزبد، ثم رصي طبقات البسكويت، ثم صبي بقي الخليط. ضعي الصينية في الفرن لمدة 15– 20 دقيقة، ثم أخرجيها واتركيها تبرد. في وعاء كبير ضعي الجبن والحليب، واخفقي بالمضرب الكهربائي، حتى يُصبح القوام كريميًّا. صبي الخليط في الصينية، ثم وزعي صوص الشوكولاتة، وبخلة أسنان اخلطي صوص الشوكولاتة بشكل طولي وعرضي مع خليط الجبن. ضعي الصينية في الثلاجة لمدة ساعتين قبل التقديم.