صوص الكراميل من أنواع الصوص السهل واللذيذ جداً، الذى يتم استخدامه في تزيين الكيك والحلويات، لذا بمكونات بسيطة وبدون إضافة كريمة، حضريه بالطريقة التالية، وبخطوات سهلة جداً، فجربيه بنفسك. المقادير: – السكر البني : 1 كوب – الزبدة : 1⁄2 كوب – حليب سائل : ربع كوب – الفانيليا : 1ملعقة صغيرة طريقة التحضير: 1. في قدر على نار متوسطة سخني السكر البني مع الزبدة و الحليب، وحركي حتى يغلي المزيج. 2. استمري بالتحريك حتى تمام ذوبان السكر، و يصبح المزيج ثقيل، عندها افعي القدر عن النار، وضيفي له الفانيليا و حركي. 3. بعد ذلك اتركي الخليط حتى يبرد، ثم اسكبيه في برطمان زجاجي، واغلقيه بإحكام، واحفظيه في الثلاجة لمدة 5 أيام ثم استخدميه. تابعنا علي اخبار جوجل