أطعمة تساعد على خفض الكوليسترول سوف نستعرضها في هذا الموضوع، خاصة أن الكوليسترول وتجمعه في الدم أو في الشرايين ناتج عن نظام غذائي سيء، يعتمد على الدهون و الكربوهيدرات و السكريات، ولذلك فإن إتباع نظام غذائي سليم يعالج إرتفاع الكوليسترول. أطعمة تساعد على خفض الكوليسترول: الشوفان: يمنع امتصاص الكوليسترول من قبل الدم. الأسماك الدهنية: مثل السلمون والتونة والمكاريل والسردين فهي غنية بأحماض أوميغا 3 التي تخفض الكوليسترول الضار وتمنح الجسم كوليسترول مفيد. المكسرات: تحتوي على الكوليسترول الجيد الذي يطرد الكوليسترول الضار. الشاي الأخضر: مضادات الأكسدة في الشاي الأخضر تعمل على خفض نسبة الكوليسترول الضار وزيادة كمية الكوليسترول المفيد. البقوليات: كونها غنية بالألياف فهي تعالج إرتفاع الكوليسترول الضار. الفواكه: خاصة الفراولة و البرتقال والعنب كونها غنية بفيتامين سي و الألياف التي تطرد الكوليسترول. الشوكولاتة: تعزز الكوليسترول الجيد في الدم. الخرشوف: يعمل على منع إنتاج الكوليسترول الضار في الجسم. الثوم: ينقي الدم من الترسبات الضارة و السموم وبالتالي يخفض نسبة الكوليسترول في الدم. زيت الزيتون: غني بالأحماض غير المشبعة الأحادية التي تساعد على تخفيض نسبة الكوليسترول الضار في الجسم. حليب الصويا: يساعد في تجزئة التجمعات الدهنية وبذلك يتخلصالجسم من الدهون بسرعة وينخفض مستوى الكوليسترول في الدم. الزبادي: البكتيريا المفيدة في الزبادي تزيل الكوليسترول من الشرايين ومن الدم. السبانخ: يعمل على منع تراكم الكوليسترول الضار في الأوعية الدموية. ملحوظة.. قبل قيامك أو اتباعك هذا العلاج أو هذه الطريقة الرجاء استشارة الطبيب المختص.