الكمية : 6 شخص | أشخاص وقت التحضير : 10 دقيقة طريقة عمل عصير البرتقال مع الزنجبيل الشتوي تمكنك من الحصول على عصير ديتوكس شهي و لذيذ لأيام الشتاء الباردة على طريقة مدونة الطعام كلير راكوزينو ، صاحبة مدونة Vidyaliving. و هذا العصير يمنحك دفقة مكثفة من فيتامين C و الألياف من الزنجبيل و البرتقال و الجزر و رشة الكركم ، و التي تدفع الدورة الدموية للتحرك و تدفئة الجسم في أيام الشتاء . المقادير 10 حبات جزر 6 حبات برتقال 1 حبة زنجبيل بحجم 1 إنج 1⁄2 ملعقة صغيرة كركم 3 قطرات نكهة البرتقال طريقة التحضير يقشر الجزر و يقطع و يوضع في الخلاط ، ويقشر كذلك الزنجبيل و يبشر و يضاف إلى الخلاط . يعصر البرتقال و يضاف عصير البرتقال إلى الخلاط ، ثم يضاف إليه الكركم و زيت نكهة البرتقال و يخلط جيدا . يسكب العصير في 6 أكواب و يقدم طازجا ، أو يحفظ في الثلاجة لمدة 3 أيام كحد أقصى .