وقت التحضير: 10 بالدقائق وقت الطهي: بالدقائق المقادير: 1/2 حبة من الأناناس 15غ من الزنجبيل الطازج 1 عرق من البقدونس 4 مكعبات من الثلج طريقة التحضير: 1) تقشّر حبة الأناناس وتقطّع إلى مربعاتٍ صغيرة ثم يفرم الزنجبيل بطريقة ناعمة. 2) يمزج الأناناس، الزنجبيل والبقدونس في الخلاط الإلكتروني لبضع ثوانٍ. 3) تسكب مكعبات الثلج على الخليط ويتم مزجها مجددًا حتى تصبح موحدة. 4) يقدم العصير الطازج باردًا ويزين بشرحةٍ من الحامض والبقدونس.