قال "عمرو عصفور", نائب رئيس شعبة المواد الغذائية بالغرفة التجارية بالقاهرة: إن هناك إقبالا علي شراء السلع بنسبة 30% وذلك تحسبا لمظاهرات 30 يونيو . وأضاف "عصفور": أن هناك زيادات في أسعار بعض السلع تتفاوت من سلعة إلي أخري, حيث إرتفع سعر الأرز بنسبة 10% ، البيض بنسبة 5% ، الزيوت بنسبة 12% و الألبان و الزبادي بنسبة 10%, مشيرا إلي أن نقص السيولة النقدية لدي المواطنين هي التي قللت من الإقبال علي تخزين السلع .