هل انت من عشاق الوافلز يمكنك تحضيره بوصفات سهلة وسريعة مكوناتها متوفرة من مطبخك. إليك المقادير واكثر من 3 طرق مجربة ، اختارى الطريقة التي تناسبك. الوافلز بالنوتيلا للشيف غادة التلي المقادير 1/4 1 كوب دقيق 1/2 ملعقة كبيرة سكر 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر 1/4 ملعقة صغيرة بيكربونات صودا 1/4 ملعقة صغيرة ملح 2 بيض 5 ملعقة كبيرة زبد لين 1/4 كوب حليب جوز هند ( أو حليب عادي) 1 كوب زبادي طريقة تحضير الوافلز - تُخلط المكونات الجافة في وعاء. - يُخفق البيض والزبدة في وعاء منفصل جيداً. - تُضاف المكونات الجافة إلى خليط البيض والزبد مع الاستمرار في الخفق. - يضاف حليب جوز الهند والزبادي ويخلط المزيج حتى يتجانس. - تُسخن ماكينة الوافل ويصب مقدار من العجين (حسب حجم الماكينة) وتُغلق حتى درجة النضج. - يُرفع الوافل ويُرص في طبق التقديم، يُزين بالسكر البودرة/ الفاكهة الطازجة / الكريمة المخفوقة أو حسب الرغبة. في حالة عدم توفر ماكينة الوافلز، يمكن استخدام مقلاة عادية سميكة القاع
الوافلز بالشكولاتة للشيف أميرة شنب المقادير: ثلثي كوب دقيق. 3 ملاعق كبيرة زبدة سايحة. بيضة. 3 ملاعق سكر. فانيلا. نصف كوب لبن. ملعقة صغيرة بيكنج بودر. نصف ملعقة صغيرة بيكنج صودا. قليل من الملح. صوص الشيكولاتة. طريقة تحضير الوافلز - اخلطي المكونات كلها معًا واخلطيهم بالمضرب اليدوي حتى تحصلي على عجينة سايلة. - صبيها في قوالب الوافلز أو أي صينية، وادخليها الفرن على درجة حرارة 220 حتى تتحمر لمدة ثلث ساعة. - زيني الصينية بعد ذلك بصوص الشيكولاتة. طريقة عمل الوافل بالمقلاة.. أحلى من المحلات طريقة عمل الوافل بدون ماكينة الشيف حسن الوافلز للشيف دعاء عاشور المقادير 1/4 1 كوب دقيق 1/2 ملعقة كبيرة سكر 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر 1/4 ملعقة صغيرة بيكربونات صودا 1/4 ملعقة صغيرة ملح 2 بيض 5 ملعقة كبيرة زبد لين 1/4 كوب حليب جوز هند ( أو حليب عادي) 1 كوب زبادي طريقة تحضير الوافلز - تُخلط المكونات الجافة في وعاء. - يُخفق البيض والزبدة في وعاء منفصل جيداً. - تُضاف المكونات الجافة إلى خليط البيض والزبد مع الاستمرار في الخفق. - يضاف حليب جوز الهند والزبادي ويخلط المزيج حتى يتجانس. - تُسخن ماكينة الوافل ويصب مقدار من العجين (حسب حجم الماكينة) وتُغلق حتى درجة النضج. - يُرفع الوافل ويُرص في طبق التقديم، يُزين بالسكر البودرة/ الفاكهة الطازجة / الكريمة المخفوقة أو حسب الرغبة. في حالة عدم توفر ماكينة الوافلز، يمكن استخدام مقلاة عادية سميكة القاع