الكنافة من الحلويات المصرية القديمة، ويفضل العديد من الأشخاص تناول الكنافة خاصة خلال شهر رمضان الكريم، ويمكن تناول الكنافة سادة، أو وضع الحشوات المختلفة مثل الكريمة والمكسرات التي تضيف مذاق شهي وغني. الكنافة بالكريمة شانتيه مقادير الكنافة بالكريمة كنافة سمنة شربات باكو كريمة خفق نصف كوب ماء كريز حلويات طريقة تحضير الكنافة بالكريمة يشكل من ورق الالومنيوم قراطيس ويلف حولها الكنافة تسقى بالسمنة السايحة، وتوضع في الفرن حتى تتحمر تسقى بالشربات وتصفى من الشربات الزائد تخفق الكريمة مع الماء، وتوضع في كيس حلواني،وتحشى بها الكنافة وتزين بكريز الحلويات وتقدم وصفة أخرى مقادير كرات الكنافة بالكريمة نصف كيلو كنافة نصف كوب سمن باكو كريمة خفق نصف كوب ماء شربات شيكولاتة مبشورة جوز هند طريقة تحضير كرات الكنافة بالكريمة * تخفق الكريمة مع الماء وتشوح الكنافة مع السمنة على النار * يسخن الشربات على النار وتضاف الشيكولاتة المبشورة ويقلب الخليط حتى الغليان * تضاف الكنافة المحمرة وتترك لتهدأ ثم تضاف الكريمة * يمكن خلط الشربات بالشيكولاتة البارد مع الكنافة المحمرة الباردة والكريم شانتى * تشكل كرات وتقلب فى الشيكولاتة المبشرة او جوز الهند وتقدم الكنافة بالكريمة والمانجو
مقادير بولة الكنافة بالمانجة كيلو كنافة محمرة 5 مانجة لتر كريمة 2 مغلف كريمة بودرة نصف كوب فستق مجروش جيلي مانجا نصف كوب شربات 10 قطع عنب أحمر أو كريز طريقة تحضير بولة الكنافة بالمانجة * توضع الكنافة في طبق التقديم وتسقى بالشربات * يذوب الجيلي في الماء ويوضع معه قطع المانجا * يوضع على الكنافة * تخفق الكريمة السائلة مع الكريمة البودرة وتوضع على المانجا * تزين بالفستق المجروش والكريز الأحمر وتقدم باردة
وصفة أخرى
مقادير أكواب الكنافة بالمانجة نصف كيلو كنافة ربع كوب سمن أو زبدة كوب كريمة كيس كريمة بودرة حبة مانجو كبيرة شربات فستق للتزيين طريقة تحضير أكواب الكنافة بالمانجة * تحمر الكنافة في السمن على النار * تخفق الكريمة السائلة مع الكريمة البودرة لعمل كريمة مخفوقة * في أكواب التقديم توضع الكنافة المحمرة مع الشربات * يضاف إليها قطع المانجو ثم الكريمة المخفوقة * تزين بالفستق المجروش مع قطع المانجو
مقادير الكنافة بالفراولة
مقادير كنافة بالفراولة والقشطة كنافة زبدة حشوة فراولة شربات جبنة كريمية قشطة طريقة تحضير كنافة بالفراولة والقشطة * ذوبي الزبدة ثم ضيفيها على الكنافة وادخليها الفرن حتى تنضج ثم اسقيها بالشربات * اخلطي الجبنة الكريمة على القشطة وافرديها على الوجه * ضيفي حشوة الفراولة على الوجه وزينيها وقدميها
وصفة أخرى
مقادير كنافة بالفراولة كنافة محمرة فراولة كريمة مخفوقة صوص فراولة طريقة تحضير كنافة بالفراولة * ضعي طبقة من الكنافة المحمرة فى طبق التقديم * ضيفى اليها القليل من صوص الفروالة ثم رصى عليها قطع الفروالة * ضيفي الكريمة المخفوقة و طبقة اخرى من الكنافة مع الصوص وتقدم باردة بالهنا
