كشف المهندس أبو زيد محمد أبو زيد، وزير التموين والتجارة الداخلية، عن عزمه عقد اجتماع مع أحمد الوكيل، رئيس اتحاد الغرف التجارية، وممثلى الشعبة العامة للمخابز والدكتور أحمد عيسى، مسئول لجنة الخبز برئاسة الجمهورية وغرفة الحبوب باتحاد الصناعات، والدكتور أحمد الركايبي، رئيس القابضة الغذائية، الثلاثاء المقبل لبحث تحرير سعر الدقيق لأصحاب المخابز مطلع الشهر المقبل وطرح رغيف خبز فئة 10 قروش زنة 160 جراما. وقال أبو زيد ل"صدى البلد": "أبذل أقصى جهدى لحل المشاكل التى يعانى منها المواطنون وذلك خلال فترة عملى بالوزارة، ومنها إصلاح منظومة الخبز، والحفاظ على سعر الخبز فئة ال 5 قروش بجانب التجربة الجديدة التى سوف يتم من خلالها إنتاج رغيف جديد فئة 10 قروش بوزن 160 جرامًا حال تنفيذ تجربة تحرير الدقيق أول الشهر المقبل، بالإضافة إلى اهتمامى بالإشراف والتأكد من توصيل السلع التموينية المدعمة إلى مستحقيها".
وأشار إلى أنه "يجب أن يحصل أصحاب المخابز على تكلفة عادلة حتى نتمكن من وقف سرقة الدقيق، وإنتاج خبز جيد ومطابق للمواصفات القياسية".