نقدم لكم طريقة عمل تارت الرومى والريكفورد للشيف شربينى مقدم برنامج الشيف على سى بى سى سفرة. المقادير: عجينة ميل فاي صدوررومي فلفل الوان مشروم بصل ثوم جبنة ريكفورد كريمة لباني زبدة بيض لبن ملح فلفل بقدونس للتقديم طريقة التحضير: * ضعي البصل المكعبات على النار مع قليل من الزبدة ثم اضيفي الثوم وقطع الصدور الرومي ثم المشروم المقطع. * اضيفي الجبنة الريكفورد وارفعيه عن النار. * افردي العجينة باستخدام النشابة ضعي الخليط في العجينة وعليها شرائح الفلفل الرومي. * اخلطي اللبن مع الكريمة مع البيض وصبيها على العجينة، وادخليها فرن ساخن.