إطلاق مبادرة " الاثنين .. يوم بلا لحوم " بدولة الإمارات

استضافت اليوم قمة مدن البيئة العالمية المنعقدة حاليا بأبوظبي بالتعاون مع مركز أبوظبي الوطني للمعارض (أدنيك) ، أول مبادرة تحت عنوان " الاثنين.. يوم بلا لحوم" في دولة الامارات العربية المتحدة.
وتهدف المبادرة العالمية التي تم اطلاقها وتطبيقها اليوم على هامش فعاليات قمة عين على الارض 2015، إلى تعزيز الوعي حول الآثار البيئية الضارة الناجمة عن أكل اللحوم، وذلك من خلال تشجيع أفراد المجتمع على المساهمة في التقليل من تغير المناخ، والحفاظ على الموارد الطبيعية الثمينة، وتحسين حالتهم الصحية من خلال الحد من تناول اللحوم ليوم واحد على الأقل اسبوعيا.
ودعما لهذه المبادرة، نظمت القمة مع أدنيك على تقديم وجبات خالية من اللحوم للحاضرين والعارضين طوال يوم الاثنين.
وكانت حملة " الاثنين.. يوم بلا لحوم " قد انطلقت لأول مرة عام 2003، ثم تم إحياؤها في المملكة المتحدة عام 2009 من قبل الموسيقار النباتي والعالمي بول مكارتني، إلى جانب ابنتيه ماري وستيلا.
وتهدف الحملة المنتشرة في أكثر من خمسين دولة إلى تشجيع الأفراد على الامتناع عن تناول اللحوم ليوم كامل في الاسبوع وذلك لتحسين صحتهم، وكذلك العمل على مصلحة الحيوانات، بالإضافة إلى سلامة كوكب الأرض.
وقال حميد مطر الظاهري، الرئيس التنفيذي لشركة أبوظبي الوطنية للمعارض (أدنيك)، ومجموعة الشركات التابعة لها بالإنابة: "يأتي تعاوننا مع قمة مدن البيئة العالمية ضمن استراتيجية أدنيك الرامية لتحقيق الرؤية البيئية لإمارة أبوظبي من خلال دعم المبادرات والبرامج المختلفة التي تعالج التحديات البيئية الهامة التي تواجه عالمنا اليوم. حيث حرص القائمون على الشركة على اعتماد الحلول المتطورة التي تساهم في تحقيق أثر مستدام على صناعة المعارض والمؤتمرات، وفي الوقت نفسه لتعزيز مركز أبوظبي الوطني للمعارض كأحد أكثر المراكز المستدامة في جميع أنحاء العالم."
ويساهم استهلاك الماشية في التغير المناخي نظرا لدور هذا القطاع في زيادة انبعاثات غازات الدفيئة. وفقا لتقديرات منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (الفاو)، فإن إنتاج المواشي هو المسؤول عن 14.5 في المائة من انبعاثات الغازات المسببة للاحتباس الحراري، في حين قدرت منظمات أخرى مساهمته في أن تكون بنسبة 51 في المائة.
وعلقت حملة 'الاثنين..يوم بلا لحوم‘ العالمية في الولايات المتحدة بالقول: "إن أخطار التغير المناخي لم يعد من الممكن تجاهلها، فنحن نسعى إلى إيجاد حلول للحد من انبعاثات الغازات الدفيئة والحفاظ على الموارد المائية والغذائية والطاقة. يجب أن نتذكر أن إنتاج اللحوم حاجز رئيسي للتحسن في هذه المجالات. إن مبادرة 'الاثنين.. يوم بلا لحوم‘ خطوة بسيطة ومفيدة يمكن لجميع الأفراد حول العالم أن تتخذها لتقليل تأثير إنتاج اللحوم على بيئتنا. ندعو الجميع للانضمام إلى العمل الذي يجري في أكثر من 50 بلدا في جميع أنحاء العالم للحد من تناول اللحوم لمدة يوم واحد في الأسبوع على الأقل."
تم إطلاق المبادرة بالتعاون مع مركز أبوظبي الوطني للمعارض، الذي حصل على جائزة " أكثر مراكز المعارض استدامة " في حفل توزيع جوائز التميز السنوي لرابطة منظمي الفعاليات (AEO) لكل من عامي 2014 و 2015.