نقدم لك طريقة تحضير تشيز كيك للشيف نجلاء الشرشابي المقادير : كوب و نصف بسكوت ساده مطحون + 2 معلقه كبيره زبده يخلطو جيدا و يفردو فى الصنيه بعد كده نحضر الخلاط و نضع فيه 2/3 كوب لبن + 1 بيضه + 1/2 كوب سكر + 8 مكعبات جبنه كيري + 2 معلقه كبيره دقيق+ معلقه صغيره بشر قشره ليمون الطريقة : تخلط جيدا المقادير ثم تصب فوق صنيه البسكوت ويدخل الفرن على 170 لمده نصف ساعه او 40 دقيقه ثم يدخل الثلاجه لمده ساعه او اثنين للتزين جلى بالفروله و بداخله قطع فروله