قومي بتحضير رول اللحمة بالسجق على طريقة الشيف نجلاء الشرشابي على مائدة الإفطار المقادير : 1كيلو لحم مفروم ربع كيلو سجق بيضة بقدونس 2 ملعقة بقسماط ناعم ملح فلفل طريقة التحضير : تطحن جميع المقادير طحن جيد ثم تلف فى ورقة المنيوم مدهونة بالزبدة على شكل إسطوانة ثم تسلق على النار و بعد ذلك توضع فى الفرن بعد فك الألمنيوم و تقدم شرائح باردة.