يقام معرض الخليج للأغذية 'جلفود'، في دورته المرتقبة بين 8 و12 فبراير المقبل والمزمع إقامتها بمركز دبي التجاري العالمي، حيث يقوم بلعب دور مهم في تحسين المكانة الدولية المرموقة التي تحظي بها دبي كسوق شاملة لتجارة السلع الغذائية الأساسية تتسم بالشفافية وسهولة المراس، نظراً لما يمثله الحدث، الذي يُعدُّ أكبر معرض تجاري سنوي لقطاع الأغذية والضيافة في العالم، من أرضية استثمارية خصبة عالمية المستوي تُيسّر ممارسة الأعمال التجارية علي الصعيد الدولي، ومن المتوقع أن يُسهم جلفود في تسريع وتيرة تجارة السلع الغذائية الأساسية، المزدهرة أصلاً في الإمارة، علاوة علي تجارة المنتجات الغذائية الجاهزة. وأصبحت دبي بوابة عالمية مفتوحة علي أنحاء العالم لتجارة السلع الغذائية الأساسية بتكلفة تجارية معقولة، وذلك بفضل موقعها الاستراتيجي بين الأسواق العالمية الرئيسية، والبنية التحتية اللوجستية والخدمات الجمركية التي تتسم بالكفاءة.