تسبب ارتفاع أسعار الأضاحى هذا العام فى حالة من الكساد فى حركة البيع والشراء بالمحافظات خاصة فى ظل ارتفاع أسعار معظم السلع الغذائية واللحوم ما دفع بعض الأهالى للاشتراك فى أضحية واحدة. ففى المنوفية يقول عبدالله متولى، جزار، إن لحوم الأضاحى ارتفعت بنسبة 25%، مشيرا إلى أن غلاء الأسعار والأعلاف أثر بالسلب على حركة البيع والشراء، و«الأضاحى مش زى كل سنة أقل بكتير عن السنة اللى فاتت».
ويضيف عوض الله أبوالمجد، تاجر مواشى، أن حركة البيع ضئيلة جدا «فين وفين على ما يجيلى زبون بسبب الغلاء اللى احنا عايشينه»، مشيرا إلى أن المواطنين أحجموا عن الشراء بسبب غلاء الأسعار وقلة الرواتب والتجار لا يستطيعون أن يخفضوا الأسعار بسبب ارتفاع الأعلاف وتكلفة تربية الماشية.
ويشير أبوالمجد إلى أن سعر الخروف يتراوح بين 1500 و2000 وسعر الماعز 1200 و1800 والعجول من 12000 جنيه فيما يزيد حسب الوزن.
ويقول عاطف الجمال وكيل وزارة التموين بالمحافظة إن الطب البيطرى والتموين وشرطة المرافق يقومون بحملات على أماكن عرض وبيع اللحوم والدواجن والأسماك ووضع الأسواق تحت الرقابة الصارمة استعدادا لاستقبال العيد.
وفى كفر الشيخ ترتفع أسعار اللحوم بشكل عام والبلدية بشكل خاص رغم أن المحافظة من كبرى المحافظات الزراعية فى مصر ورغم شهرة أبنائها وتفوقهم فى تربية الماشية والأغنام.
ويتساءل المواطنون عن السبب فى ارتفاع أسعار لحوم الجزارة، خاصة أن «البتلو» الصغير لا يصلح للأضحية، وكذلك الجاموس الكبير «الكندوز» ليس مستحبا فى الأضحية ورغم ذلك فإن أسعار اللحوم نار.
ويقول إبراهيم بدوى موظف إن أسعار لحوم الأضاحى هذه الأيام وصلت إلى أرقام غير مسبوقة فسعر الخروف متوسط الحجم الذى كان يباع بألفى جنيه وصل هذا العام إلى 3 آلاف وارتفعت أسعار الجاموس والبقر الصالح للأضحية ووصل سعر كيلو اللحم البلدى إلى 70 جنيها والضأن 80 جنيها للكيلو فكيف يستطيع محدود الدخل شراء لحوم العيد لأبنائه.
أما محمد محمود، مدرس، فيقول إن انعدام الرقابة التموينية هو السبب فى ارتفاع أسعار اللحوم لافتا إلى أن معظم مفتشى التموين يحصلون على هدايا العيد ويتركون الأسواق (سداح مداح) والضحية دائما هو المواطن الغلبان.
ومن جانبه عقد المحافظ محمد عزت عجوة اجتماعا مع أعضاء الجهاز التنفيذى بالمحافظة لضبط الأسواق والاستعداد بحملات مشتركة مع الطب البيطرى لمتابعة ذبح الأضحية، كما تم تشكيل حملات تموينيةه لمتابعة الأسواق فى إجازة العيد.
وفى المنيا أعلن المحافظ صلاح الدين زيادة طرح 200 رأس ماشية من عجول التسمين للأضحية من المنحة الإماراتية، لتوزيعها على الإدارات الزراعية والجمعيات الفئوية على أن تباع للمستهلك بسعر الكيلو للقائم 26 جنيها و55 جنيها للحوم المذبوحة فى شوادر ومنافذ بيع اللحوم.
وأعلن المحافظ حالة الاستعداد القصوى بجميع مراكز ومدن المحافظة احتفالا بالعيد بجميع القطاعات الخدمية والتنفيذية وتشكيل غرف عمليات رئيسية بالمحافظة والمراكز والإدارات والمصالح الحكومية وعمل نوبتجيات على مدار 24 ساعة لتلقى أى بلاغات ترد من المواطنين ومواجهة أى طوارئ والتعامل معها بشكل فورى.
وكلف المحافظ مديرية التموين بالتأكيد على توفير الخبز طوال أيام العيد وإعداد خطة عمل للمخابز ومراقبة عملها وفق مواعيد محددة وتوفير أرصدة الدقيق وأسطوانات البوتاجاز والمواد البترولية بالمحطات، مشددا على ضرورة إحكام الرقابة وضبط الأسواق من خلال تطبيق إجراءات صارمة لضمان الحفاظ على استقرار الأسعار واستمرار الحملات على المجازر والجمعيات الاستهلاكية لمنع حدوث أى زيادات أو تلاعب خاصة بالنسبة للسلع الأساسية ولحماية المواطنين من السلع مجهولة المصدر أو منتهية الصلاحية.
كما أعدت مديرية الطب البيطرى خطة عمل لفتح المجازر قبل العيد بأسبوع وطوال أيام العيد بالمجان للأهالى والمستفيدين مع القيام بالتفتيش على اللحوم ومراقبة الأسواق ومنع ذبح الأضاحى خارج المجازر وذلك بالتنسيق مع الصحة والتموين.
وفى سوهاج سجلت أسواق الأضاحى قفزة هائلة فى الأسعار مع اقتراب العيد، ما تسبب فى حالة من الركود وعزوف عن شراء الخراف واتجاه كثير من المواطنين إلى شراء الماعز بدلا منها أو شراء العجول بنظام «الشركة» واشتكى الأهالى من استغلال مافيا التجار وجشع الجزارين نتيجة غياب الرقابة.
ويقول عثمان محمود، تاجر مواشى: نسبة شراء الأضاحى هذا العام ضعيفة للغاية، مرجعا ذلك لارتفاع أسعار الأعلاف فى السوق السوداء. ويضيف محمد منصور، موظف، أنه من المستحيل شراء أضحية فى ظل ارتفاع الأسعار الحالى، فالمواطن يوفر احتياجات منزله الأساسية الآن بصعوبة، مطالبا بتشديد الرقابة على الأسواق عامة وأسواق بيع اللحوم خاصة.
من جانبه أعلن المحافظ محمود عتيق طرح 301 عجل للذبح والبيع كأضاحى من مشروع التسمين المقدمة منحة من «الإمارات» وعجول مشروع إنتاج الألبان واللحوم بمنطقة الديابات بمركز أخميم فى منافذ بيع اللحوم بمختلف مدن ومراكز المحافظة بسعر 48 جنيها للكيلو.
