وصفتنا النهارده حلوة وخفيفة وسريعة، هنقدم لكم فطيرة بودينج الشيكولاتة بطريقة سهلة وسريعة، تابعونا.. فطيرة بودينج الشيكولاتة المقادير: * 2 باكو بسكويت ماري * 2 ملعقة كبيرة زبدة سايحة * ملعقة كبيرة ماء * ملعقة كبيرة جيلاتين * 1/ 3 كوب ماء مغلي * 2/ 3 كوب سكر * 1/ 3 كوب كاكاو * 1/ 4 كوب نشا * 1/ 8 ملعقة صغيرة ملح * 3 كوب لبن * كوب قطع شيكولاتة خام * 1/ 2 ملعقة صغيرة فانيليا * 1/ 4 كوب كريمة الطريقة: 1- اطحني البسكويت في الخلاط لحد ما يبقى ناعم، وبعدين حطي عليه الزبدة والميه، واطحنيه تاني في الخلاط لحد ما يعمل خليط متماسك. 2- افردي خليط البسكويت في قالب فرن، وخلي بالك ابعدي شوية عن حواف الطبق، وحطيه في الفرن لمدة 10 دقائق تقريبا. 3- بعد كده طلعيه من الفرن وسيبيه لحد ما يبرد، وفي الوقت ده حضري البودينج، حطي الجيلاتين في طبق غويط، وحطي عليه الميه المغلية، وقلبيها لحد ما تدوب تماما. 4- بعد كده اخلطي السكر، والكاكاو، والنشا، والملح، وصبّي عليه نصف كمية اللبن تدريجيا لحد ما الخليط يتجانس. 5- بعدين حطي الكمية الباقية من اللبن على الخليط، وحطّيهم على نار متوسطة مع التقليب المستمر لمدة 10 دقائق لحد ما يغلي الخليط ويبقى غليظ. 6- ارفعي الخليط من على النار، وحطي فيه الشيكولاتة، وقلبيها لحد ما تسيح تماما. 7- بعدين حطي الفانيليا والجيلاتين المذاب، وقلبي الخليط كويس، وصبيه فوق طبقة البسكويت، وحطيه في التلاجة لحد ما يتجمد. 8- عند التقديم اخفقي الكريمة مع 1/ 2 ملعقة صغيرة من السكر، وزيني الفطيرة بالكريمة، وقدميها بالهنا والشفا.
خلصت وصفتنا النهارده.. ابعتوا لنا آرائكم ومقترحاتكم.. وكمان كل الوصفات اللي عايزين تعرفوها.. سلام،،،