قدمت السيدة "جين كالدول" وهى واحدة من أفضل 10 طهاة للشوكولاتة فى أمريكا الشمالية خلال زيارتها الأخيرة لمصر، طريقة عمل جناش الفانيليا والكارميل بالشوكولاتة.
المقادير :
80 جم من شراب الذرة
180 جم سكر
360 جم كريمة كثيفة
1/2 قرن فانيليا خام
240 (...)
تريد الأمهات دائما تقديم القيمة الغذائية مع الشكل الجميل لأطفالهن وبأسهل وأبسط الطرق، تقدم السيدة "جين كالدول" واحدة من أفضل 10 طهاة للشوكولاتة فى أمريكا الشمالية خلال معرض الشوكولاتة الدولى المقام فعالياته الآن فى القاهرة لهذا العام، طريقة بالونات (...)
قدم الشيف حسن، واحد من أشهر مقدمى برامج الطهى فى الفضائيات المصرية، خلال استضافتة فى المعرض الدولى للشوكولاتة لهذا العام فى القاهرة، طريقة عمل موس الشوكولاتة.
المقادير:
10 كاسات ورق زبدة
250 جم شوكولاتة ذائبة
250 جم كريمة مخفوقة
100 جم (...)
تم اختيار مصر لتكون الدولة الأولى فى المنطقة العربية، لتشهد فعاليات المعرض الدولى للشوكولاتة ومستلزمات الإنتاج، والذى يقام لأول مرة بالقاهرة فى الفترة من 1 إلى 4 أبريل فى فندق إنتركونتينتال، والذى يعد الأول من نوعه فى الشرق الأوسط.
كما يعد هذا (...)