شهدت أسعار القمح ارتفاعا جديدًا خلال الأسبوع الجاري، بلغت نسبته 2.6 %، عن الاسبوع الماضى، بعد أن بلغ سعر الطن 261.4 دولار، بزيادة 14 دولار ومن ناحية أخرى، ارتفعت أسعار السكر الخام بنسبة 52.9%، بعد أن بلغت سعره ي 549.39 دولار للطن ،مقابل 481.7 خلال الأسبوع الماضي، فيما تراجعت أسعار السكر الأبيض بنسبة 26.8%، مقارنة بنفس الفترة من العام الماضي، بعد أن بلغ سعر الطن 724.6 دولار، مقابل 777.4 العام الماضى، وذلك وفقاً للتقرير الاسبوعى لغرفة الصناعات الغذائية. أكد جلال عمران، نائب رئيس شعبة المواد الغذائية بغرفة القاهرة التجارية، على وجود ارتباط وثيق بين السوق المصرية والأسواق العالمية، في ظل اعتماد السوق المحلية علي الاستيراد من الخارج بنسبة ما يقرب من 90 % من احتياجاتنا الإستراتيجية، متوقعًا استمرار ارتفاع الأسعار خلال الفترة المقبلة نظرًا لحالة عدم الاستقرار السياسي والأمني التي تسيطر على العالم كله الآن.