تشهد أسعار الدواجن اليوم في السوق المحلي الجمعة 25 فبراير 2022، حالة من التذبذب مابين الارتفاع والانخفاض وذلك بمختلف أنواعها الحمراء والبيضاء، وذلك بحسب تأكيدات شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية، ليسجل متوسط سعر الدواجن للمستهلكين لنحو 38 جنيه للكيلو. وتتغير أسعار الدواجن الحمراء والبيضاء على حسب الشركات المنتجة لها، حيث تتراوح أسعارها بين 25 و35 جنيهًا، وذلك على اختلاف أنواعها. وأشار دكتور عبدالعزيز السيد رئيس الشعبة في تصريحات خاصة لأموال الغد إلى أن الأسعار تسودها حالة من التذبذب، و تتحرك بشكل طفيف، حيث بلغ سعر الدواجن البيضاء نحو 32 جنيها بالمزرعة و 36 إلى 38 جنيها للمستهلك. إقرأ أيضاً: منطقة اليورو تعتزم مراجعة الموقف المالي بسبب الحرب في أوكرانيا أسعار الذهب تتخلى عن قفزتها في منتصف تعاملات اليوم ويُعد قطاع الدواجن في مصر أحد القطاعات الحيوية المهمة للاقتصاد الوطني، وهو ما يوفر أكثر من 2.5 مليون فرصة عمل مباشرة. ويبلغ حجم استثمارات مزارع الدواجن العاملة فى السوق المصرية أكثر من 90 مليار جنيه، ويتراوح عدد المربين العاملين فى القطاع بين 50 و60 ألف منشأة، بينها 20 شركة كبيرة، بحسب بيانات اتحاد منتجى الدواجن . أسعار الدواجن ويسجل سعر الدواجن 32 جنيه للكيلو في المزرعة، و38 جنيه للمستهلك. وسجل سعر الدواجن الساسو 43 جنيهًا للكيلو، وسعر الأوراك 40 جنيهًا، والبانيه 73 و76 جنيهًا، فيما يصل كيلو الدواجن البلدي إلى 45 جنيه للكيلو. ويبلغ حجم استثمارات مزارع الدواجن العاملة فى السوق المصرية قرابة 90 مليار جنيه، ويسجل متوسط حجم الإنتاج المحلى السنوى من الدواجن نحو 1.4 مليار دجاجة. أسعار الكتاكيت اليوم وارتفعت أسعار الكتاكيت لتسجل 14 جنيها للكتكوت الواحد. حجم الإنتاج السنوي من الدواجن ووفقًا لإحصائيات الغرفة التجارية للثروة الداجنة بالقاهرة، فإن مصر تنتج سنويًا نحو 1.6 مليار طائر، وهو ما يحقق الاكتفاء الذاتي للمواطنين. وبلغت صادرات مصر من منتجات الدواجن قبل توقف التصدير فى 2006 نحو 6.8 مليون دولار. حجم استهلاك الدواجن أما عن استهلاك الأفراد، فتقول دراسة حديثة للجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء: إن استهلاك الأسر المصرية من البروتينات تراجع بنسب تصل إلى الربع، خلال أزمة فيروس كورونا. ويصل نصيب الفرد من الدواجن إلى 21.5 كيلو من الدواجن سنويا. وشهدت أسعار الأعلاف، اليوم الجمعة 25 فبراير2022، حالة من الارتفاع في سعر التداول بالأسواق لجميع أنواع الأعلاف، حيث ارتفعت الأسعار في السوق، بمقدار يتراوح من 50 : 100 جنيه في الطن، بينما استقرت أسعار الخامات التي تدخل في صناعة العلف. الجلوتين المحلي استقرت أسعار الجلوتين المحلي، ليسجل سعر الطن 14,850 جنيهًا.
الجلوتين المستورد كما حافظ أيضًا سعر الجلوتين المستورد على ثباته عند 15,200 جنيه للطن. الدي دي جي كما استقر سعر طن الدي دي جي اليوم، ليصل إلى 7,000 جنيه.
كسب العباد 36% وثبتت أسعار كسب العباد، ليسجل سعر الطن 6,200 جنيه، بعدما ارتفع، الثلاثاء الماضي، بمقدار 200 جنيه بالطن. أسعار الأعلاف في مصر لدى تجار الجملة ارتفعت أسعار الأعلاف، بالسوق المحلي المصري، إذ سجل سعر طن علف "بادي تسمين سوبر 23%" 9,000 جنيه للطن، بارتفاع 100 جنيه عن سعره أمس. وسجل أيضًا سعر علف "نامي تسمين سوبر 21%" ارتفاعًا بنحو 100 جنيه ليصل سعر الطن إلى 8,900 جنيه، وسجل سعر طن علف "ناهي تسمين سوبر 19%" 8,700 جنيه، مرتفعًا بمقدار 100 جنيه عن سعره ،أمس. كما سجل سعر طن علف "بادي نامي 21%" ارتفاعًا، ليصل سعره 8,350 جنيه، مسجلًا زيادة بمقدار 50 جنيهًا مقارنةً ب 8,300 جنيه للطن، أمس. وأوضح السيد أنه من المتوقع أن ترتفع أسعار الأعلاف خلال الفترة المقبلة في ظل الحرب الروسية الأوكرانية، خاصة أنه يتم استيراد مستلزمات الإنتاج اللازمة للأعلاف من الخارج ومنها أوكرانيا وروسيا، وهي الذرة والزيت والتي شهدت قفزة كبيرة خلال تعاملات الأمس . وأشار إلى أنه لم تنعكس حتى الآن بشكل كبير على السوق المحلية، ولكن مع استمرار الأزمة من الضروري ستنعكس على الأسواق المحلية، في ظل استيراد الخامات من الخارج وارتفاع أسعارها، منوها إلى أن سعر الاعلاف يترواح اليوم مابين 9000 إلى 9100 جنيها للطن.
