كشف الدكتور علي المصيلحى، وزير التموين والتجارة الداخلية، عن تراجع حجم كميات القمح المستوردة منذ بداية العام المالي الجاري وحتى الآن بنحو 500 ألف طن قمح. وأوضح في تصريحات خاصة لأموال الغد أن الاحتياطي الاستراتيجي من القمح يكفي حتى 4.2 شهر بكميات تصل إلى 3 مليون طن، منوها أنه سيتم بدء موسم القمح منتصف أبريل المقبل بكميات نستهدف تبلغ نحو 4.5 مليون طن قمح محلي وأرجع انخفاض كميات القمح المستورد، هذا العام مقارنة بالاعوام السابقة، إلى انضباط صرف الأقماح ، واعتماد منظومة التحكم وإدارة سلعة القمح وإنتاج رغيف الخبز
إقرأ أيضاً: وزير التموين: استكمال دراسات التحوط ضد تقلبات أسعار القمح الشهر المقبل وزير التموين يفتتح 3 مجمعات نموذجية لخدمات الوزارة عبر «الفيديو كونفرانس» وأضاف وزير التموين أن التحكم في صرف الأقماح من الصوامع إلى المطاحن، حيث يوجد لدي وزارة التموين الآن برنامج الكتروني يقوم بتسجيل الثمن الحقيقي لرغيف الخبز المنصرف للمواطن على قاعدة البيانات بشكل لحظي ، ومن ثم معرفة عدد المنصرف من الارغفة ،وكميات الدقيق المستخدم في إنتاجه . ولفت وزير التموين إلى إنتاج وزارته من خلال المخابز البلدية من 250 إلى 270 مليون رغيف يوميا لصالح البطاقات التموينية، وشدد على انتهاء مفهوم حصول المخبز على حصص من الدقيق ، حيث أن المنظومة الجديدة وميكنة وانضباط عملية إنتاج الرغيف المدعم بداية من استلام القمح من الصوامع ثم قيام المطاحن بطحن القمح ، واستلام المخابز الدقيق من المطحن ، حتى قيام المخبز بإنتاج وصرف الرغيف كل هذه السلسلة يتم تسجيلها على قاعدة البيانات كل 12 ساعة ، ومن ثم يتم محاسبة المطحن على الدقيق المنصرف ، والمخابز على الارغفة التي تم إنتاجها وصرفها .
